金盞菊potmarigold
金盞菊又名金盞花，為菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本植物，喜光照，對土壤要求不嚴(yán)，可在干旱、疏松肥沃的堿性土中良好生長，耐瘠薄，常用于花壇擺花。 金盞花古代西方作藥用或染料，也作化妝品或食用，葉和花瓣可食用，作菜肴的裝飾。原產(chǎn)于南歐。具有藥用價值消炎抗菌 清熱降火 治青春痘，痤瘡。 金盞菊花期12-6月，盛花期3-6月。瘦果，呈船形、爪形，果熟期5-7月。
金盞菊的介紹
金盞菊又名金盞花，為菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本植物，喜光照，對土壤要求不嚴(yán)，可在干旱、疏松肥沃的堿性土中良好生長，耐瘠薄，常用于花壇擺花。
金盞花古代西方作藥用或染料，也作化妝品或食用，葉和花瓣可食用，作菜肴的裝飾。原產(chǎn)于南歐。具有藥用價值消炎抗菌 清熱降火 治青春痘，痤瘡。
金盞菊花期12-6月，盛花期3-6月。瘦果，呈船形、爪形，果熟期5-7月。
金盞菊的形態(tài)特征
- 金盞菊株高30～60cm，為二年生草本植物，全株被白色茸毛。單葉互生，橢圓形或橢圓狀倒卵形，全緣，基生葉有柄，上部葉基抱莖。
金盞菊頭狀花序單生莖頂，形大，4-6cm，舌狀花一輪，或多輪平展，金黃或桔黃色，筒狀花，黃色或褐色。也有重瓣（實為舌狀花多層）、卷瓣和綠心、深紫色花心等栽培品種。
金盞菊花期12-6月，盛花期3-6月。瘦果，呈船形、爪形，果熟期5-7月。
金盞菊的生態(tài)習(xí)性
- 金盞菊喜陽光充足環(huán)境，適應(yīng)性較強(qiáng)，能耐-9℃低溫，怕炎熱天氣。不擇土壤，以疏松、肥沃、微酸性土壤最好，能自播，生長快，較耐寒，不擇土壤。
金盞菊耐瘠薄干旱土壤及陰涼環(huán)境，在陽光充足及肥沃地帶生長良好。
金盞菊的生長規(guī)律
- 金盞菊對于能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子，直接把種子放到基質(zhì)中，按3×3公分的間距點(diǎn)播。播后覆蓋基質(zhì)，覆蓋厚度為種粒的2～3倍。
播后可用噴霧器、細(xì)孔花灑把播種基質(zhì)質(zhì)淋濕，以后當(dāng)盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子沖起來早春正常開花之后，8月下旬秋播盆內(nèi)，降霜后移至8-10℃溫度下培養(yǎng)，白天放室外背風(fēng)向陽處，嚴(yán)寒時放在室內(nèi)向陽窗臺上。
一周左右澆一次水，保持盆土濕潤，每月施加一次復(fù)合液肥，這樣到了隆冬季節(jié)即能不斷開花。八月下旬露地秋播，金盞菊喜陽光充足，忌酷熱，較耐寒，大苗能耐一9℃低，小苗易遭凍害。喜疏松肥沃，pH值6.5-7.5的土壤。種子發(fā)芽適宜溫度為20 -221，小苗生長溫度為15℃左右。
金盞菊的栽培技術(shù)
- 栽培要點(diǎn)
摘心
在開花之前一般地進(jìn)行兩次摘心，以促使萌發(fā)更多的開花枝條：
上盆一至兩周后，或者當(dāng)苗高6～10公分并有六片以上的葉片后，把頂梢摘掉，保留下部的3～4片葉，促使分枝。在第一次摘心3～5周后，或當(dāng)側(cè)枝長到6～8公分長時，進(jìn)行第二次摘心，即把側(cè)枝的頂梢摘掉，保留側(cè)枝下面的4片葉。進(jìn)行兩次摘心后，株型會更加理想，開花數(shù)量也多。
濕度管理
喜歡較高的空氣濕度，空氣濕度過低，會加快單花凋謝。也怕雨淋，晚上需要保持葉片干燥。最適空氣相對濕度為65～75%。
溫度管理
喜歡溫暖氣候，忌酷熱，在夏季溫度高于34℃時明顯生長不良；不耐霜寒，在冬季溫度低于4℃以下時進(jìn)入休眠或死亡。最適宜的生長溫度為15～25℃。
一般在秋冬季播種，以避免夏季高溫。
光照管理
春夏秋三季需要在遮蔭條件下養(yǎng)護(hù)。在氣溫較高的時候（白天溫度在25℃以上），如果它被放在直射陽光下養(yǎng)護(hù)，葉片會明顯變小，枝條節(jié)間縮短，腳葉黃化、脫落，生長十分緩慢或進(jìn)入半休眠的狀態(tài)。
在冬季，由于溫度不是很高，就要給予它直射陽光的照射，以利于它進(jìn)行光合作用和形成花芽、開花、結(jié)實。
開花期放在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)一段時間后（10～15天），就要把它搬到室外有遮蔭（保溫）條件的地方養(yǎng)護(hù)一段時間（一個月左右），如此交替調(diào)換，以利于植株積累養(yǎng)分持續(xù)開花。
肥水管理
與其它草花一樣，對肥水要求較多，但要求遵循“淡肥勤施、量少次多、營養(yǎng)齊全”的施肥（水）原則，并且在施肥過后，晚上要保持葉片和花朵干燥：
春秋兩季
這兩個季節(jié)是它的生長旺季，肥水管理按照“花寶”——“花寶”——清水——“花寶”——“花寶”——清水的順序循環(huán)（最起碼每周要保證兩次“花寶”），間隔周期大約為：室外養(yǎng)護(hù)的1～4天，；放在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的2～6天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。
夏季
夏季高溫期它往往進(jìn)入休眠狀態(tài)，對肥水要求不多，甚至要控肥控水。肥水管理按照“花寶”——清水——清水——“花寶”——清水——清水順序循環(huán)，間隔周期大約為：室外養(yǎng)護(hù)的3～5天，放在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的4～7天，。澆水時間盡量安排在早晨溫度較低的時候進(jìn)行，晚上保持葉片干燥。還要經(jīng)常給植株噴霧。
冬季
在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，間隔周期大約為7～10天，澆水時間盡量安排在晴天中午溫度較高的時候進(jìn)行。
修剪
每兩個月剪掉一次帶有老葉和黃葉的枝條，只要溫度適宜，能四季開花。
生長規(guī)律
金盞菊植株矮生、密集，花色有淡黃、橙紅、黃等，鮮艷奪目，是早春園林中常見的草本花卉，適用于中心廣場、花壇、花帶布 ；
對于能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子，直接把種子放到基質(zhì)中，按3×3公分的間距點(diǎn)播。播后覆蓋基質(zhì)，覆蓋厚度為種粒的2～3倍。播后可用噴霧器、細(xì)孔花灑把播種基質(zhì)質(zhì)淋濕，以后當(dāng)盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子沖起來早春正常開花之后，8月下旬秋播盆內(nèi)，降霜后移至8-10℃溫度下培養(yǎng)，白天放室外背風(fēng)向陽處，嚴(yán)寒時放在室內(nèi)向陽窗臺上。一周左右澆一次水，保持盆土濕潤，每月施加一次復(fù)合液肥，這樣到了隆冬季節(jié)即能不斷開花。
金盞菊的養(yǎng)殖方法
- 栽培養(yǎng)護(hù)
幼苗3片真葉時移苗一次，待苗5～6片真葉時定植于10～12厘米盆。定植后7～10天，摘心促使分枝或用0.4%比久溶液噴灑葉面1～2次來控制植株高度。生長期每半月施肥1次，或用“卉友”20－20－20通用肥。肥料充足，金盞菊開花多而大。相反，肥料不足，花朵明顯變小退化?；ㄆ诓涣舴N，將凋謝花朵剪除，有利花枝萌發(fā)，多開花，延長觀花期。留種要選擇花大色艷、品種純正的植株，應(yīng)在晴天采種，防止脫落。
金盞菊的生長期間應(yīng)保持土壤濕潤，每15-30天施10倍水的腐熟尿液一次，施肥至2月底止。在金盞菊長至幼苗后期，葉片4-5個時，實行摘尖（即摘心）能夠促使側(cè)枝發(fā)育，增加開花數(shù)量，在第一茬花謝之后立即抹頭，也能促發(fā)側(cè)枝再度開花。
另外低溫處理種子播種，將種子放入0℃冰箱中24小時，取出后即在露地播種，苗床要遮陰，八月中旬發(fā)芽，每周追施一次稀薄腐熟糞水，九月下旬也能開花。
金盞菊的開花期可以通過改變栽培措施加以調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)的措施主要有以下幾種：
1、早春正常開花之后，及時檢出殘花梗，促使其重發(fā)新枝開花；加強(qiáng)水肥管理，到了9-10月可再次開花。
2、8月下旬秋播盆內(nèi)
3、三月底或四月初直播于庭院，苗出齊后適當(dāng)間苗或移植，給予合理的肥水條件，六月初即可開花。因金盞菊成化需要較長的低溫階段，故春播植株比秋播的生長弱，花朵小。
4、八月下旬露地秋播，待最低氣溫升到0℃時應(yīng)立即除去草簾。此時適當(dāng)澆水保持土壤的濕潤性，同時，每隔15天左右追加一次稀薄餅肥水，這樣到了五一節(jié)，金盞菊便可鮮花怒放。
此外，現(xiàn)將金盞菊種子放在0℃冰箱內(nèi)數(shù)日進(jìn)行低溫處理，然后于八月上旬播種于露地，九月下旬也能開花。
金盞菊的繁殖方式
- 金盞菊一般用種子繁殖，優(yōu)良品種也可用扦插擴(kuò)繁。金盞菊種子大小差很大，如催芽72，小時，大粒種子發(fā)芽率62.5%低，小粒種子22.5%，所以育苗時盡量用大粒種子。種子采集后可置室內(nèi)通風(fēng)處陰干，不可在烈日下暴曬。
播種繁殖
常在9月中下旬以后進(jìn)行秋播：基質(zhì)消毒對播種用的基質(zhì)進(jìn)行消毒，最好的方法就是把它放到鍋里炒熱，什么病蟲都能燙死。另外低溫處理種子播種，將種子放入0℃冰箱中24小時，取出后即在露地播種，苗床要遮陰，八月中旬發(fā)芽，每周追施一次稀薄腐熟糞水，九月下旬也能開花。
催芽
用溫?zé)崴囟群拖茨標(biāo)畈欢啵┌逊N子浸泡3～10個小時，直到種子吸水并膨脹起來。對于很常見的容易發(fā)芽的種子，這項工作可以不做。
播種
對于用手或其它工具難以夾起來的細(xì)小的種子，可以把牙簽的一端用水沾濕，把種子一粒一粒地粘放在基質(zhì)的表面上，覆蓋基質(zhì)1公分厚，然后把播種的花盆放入水中，水的深度為花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來（這個方法稱為“盆浸法”）；
以免把種子沖起來；
播種后的管理
在秋季播種后，遇到寒潮低溫時，可以用塑料薄膜把花盆包起來，以利保溫保濕；幼苗出土后，要及時把薄膜揭開，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后讓幼苗接受太陽的光照，否則幼苗會生長得非常柔弱；大多數(shù)的種子出齊后，需要適當(dāng)?shù)亻g苗：把有病的、生長不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當(dāng)大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子后就可以移栽上盆了。
扦插繁殖
扦插基質(zhì)
就是用來扦插的營養(yǎng)土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于條件很難弄到理想的扦插基質(zhì)，建議使用本站提供的已經(jīng)配制好并且消過毒的扦插基質(zhì)；用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。海砂及鹽堿地區(qū)的河砂不要使用，它們不適合花卉植物的生長。
扦插枝條的選擇
用來扦插的枝條稱為插穗。通常結(jié)合摘心工作，把摘下來的粗壯、無病蟲害的頂梢作為插穗，直接用頂梢扦插。
扦插后的管理
溫度
插穗生根的最適溫度為18℃～25℃，低于18℃，插穗生根困難、緩慢；高于25℃，插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐爛，并且溫度越高，腐爛的比例越大。扦插后遇到低溫時，保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來；扦插后溫度太高溫時，降溫的措施主要是給插穗遮蔭，要遮去陽光的50～80%，同時，給插穗進(jìn)行噴霧，每天3～5次，晴天溫度較高噴的次數(shù)也較多，陰雨天溫度較低溫度較大，噴的次數(shù)則少或不噴。
濕度
扦插后必須保持空氣的相對濕度在75～85%?？梢酝ㄟ^給插穗進(jìn)行噴霧來增加濕度，每天1～3次，晴天溫度越高噴的次數(shù)越多，陰雨天溫度越低噴的次數(shù)則少或不噴。但過度地噴霧，插穗容易被病菌侵染而腐爛，因為很多種類的病菌就存在于水中。
光照
扦插繁殖離不開陽光的照射，但是，光照越強(qiáng)，則插穗體內(nèi)的溫度越高，插穗的蒸騰作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，在扦插后必須把陽光遮掉50～80%，待根系長出后，再逐步移去遮光。晴天時每天下午4：00除下遮光網(wǎng)，第二天上午9：00前蓋上遮光網(wǎng)。
上盆或移栽
小苗裝盆時，先在盆底放入2～2公分厚的粗粒基質(zhì)或者陶粒來作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機(jī)肥料作為基肥，厚度約為1～2公分，再蓋上一層基質(zhì)，厚約1～2公分，然后放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。
上盆用的基質(zhì)可以選用下面的一種。菜園土：爐渣=3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種?；蛘卟萏?珍珠巖+陶粒=2份+2份+1份；菜園土+爐渣=3份+1份；草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份；鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后澆一次透水，并放在略蔭環(huán)境養(yǎng)護(hù)一周。
小苗移栽時，先挖好種植穴，在種植穴底部撒上一層有機(jī)肥料作為底肥（基肥），厚度約為4～6公分，再覆上一層土并放入苗木，以把肥料與根系分開，避免燒根。放入苗木后，回填土壤，把根系覆蓋住，并用腳把土壤踩實，澆一次透水。
金盞菊的病害防治
- 金盞菊常發(fā)生枯萎病和霜霉病危害，可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑防治。
初夏氣溫升高時，金盞菊葉片常發(fā)現(xiàn)銹病危害，用50%萎銹靈可濕性粉劑2000倍液噴灑。早春花期易遭受紅蜘蛛和蚜蟲危害，可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。
金盞菊的主要品種
- 品種分類
邦·邦（BonBon），株高30厘米，花朵緊湊，花徑5～7厘米，花色有黃、杏黃、橙等。
吉坦納節(jié)日（FiestaGitana），株高25～30厘米，早花種，花重瓣，花徑5厘米，花色有黃、橙和雙色等。
卡布勞納（Kablouna）系列，株高50厘米，大花種，花色有金黃、橙、檸檬黃、杏黃等，具有深色花心，其中1998年新品種米檸檬卡布勞納（KablounaLemonCream），米色舌狀花，花心檸檬黃色。
紅頂（TouchofRed），株高40～45厘米，花重瓣，花徑6厘米，花色有紅、黃和紅/黃雙色，每朵舌狀花頂端呈紅色。
寶石（Gem）系列，株高30厘米，花重瓣，花徑6～7厘米，花色有檸檬黃、金黃。其中矮寶石（DwarfGem）更為著名。
圣日吉它，極矮生種，花大，重瓣，花徑8～10厘米。
祥瑞，極矮生種，分枝性強(qiáng)，花大，重瓣，花徑7～8厘米。
還有檸檬皇后（LemonQueen）和橙王（OrangeKing）等。
金盞菊的分布區(qū)域
- 金盞菊原產(chǎn)歐洲西部、地中海沿岸、北非和西亞，現(xiàn)世界各地都有栽培。
金盞菊的作用用途
- 盆栽作用
金盞菊植株矮生、密集，花色有淡黃、橙紅、黃等，鮮艷奪目，是早春園林中常見的草本花卉，適用于中心廣場、花壇、花帶布；
金盞菊是春季花壇的主要美化材料之一，色彩鮮明，金光奪目，可定植于花壇或組成彩帶，也可盆栽，亦可作切花使用。
綠化作用
金盞菊因其適應(yīng)性強(qiáng)，又具有一定的耐寒力，可于頭年10月上旬播種于露地苗床，待長出3片真葉，天氣漸冷時，再蓋上小拱棚越冬。來年3月下旬即可見花；清明過后方可移栽于露地花壇中。
亦可于2月下旬至3月上旬，播于露地小拱棚中，于4月中、下旬移栽于露地花壇，5月上旬可見花，供園林綠化用苗，可形成美麗的景觀。播種時應(yīng)注意兩點(diǎn)：第一播種時覆土要薄，以不見種子為度，第二播種量要大。
觀賞價值
適用于中心廣場、花壇、花帶布置，也可作為草坪的鑲邊花卉或盆栽觀賞。長梗大花品種可用于切花。
金盞菊的抗二氧化硫能力很強(qiáng)，對氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主要材料，可作切花及盆栽。
金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。
金盞菊的功效與作用
- 食用及美容價值
金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。
葉黃素
結(jié)合我國的實際情況，用萬金盞菊花瓣作原料提取葉黃素油制備葉黃素是比較有前途的發(fā)展方向。將金盞菊花瓣經(jīng)發(fā)酵→脫水→造?！稍锾幚砗蟮玫礁苫w粒，用正己烷或其他溶劑萃取含油樹脂，脫除溶劑后將產(chǎn)品溶于乙醇，然后用濃堿皂化，經(jīng)離心分離出結(jié)晶產(chǎn)物，然后重結(jié)晶提純產(chǎn)品。
金盞菊的食療或藥用價值
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終極護(hù)花任務(wù)：愛自己，就從實際出發(fā)，謹(jǐn)遵醫(yī)囑。對于疾病，不粗心大意、不推延、不放棄希望，勇敢面對，用愛來溫暖寂靜的世界，用心來呵護(hù)內(nèi)心的花田。 - 藥用價值
功效：炎抗菌 清熱降火 治青春痘，痤瘡。
金盞菊花、葉有消炎、抗菌作用，特別是對葡萄球菌、鏈球菌效果較好。其抗菌成分溶于醇而不溶于水。
金盞菊在堿性環(huán)境中，效果較好。動物試驗證明，花提取物對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，降低反射興奮性；靜脈注射可引起血壓降低，增強(qiáng)心臟活動，增大心跳振幅，減慢心率，促進(jìn)狗的膽汁分泌，加速創(chuàng)傷愈合。
歐洲民間外用金盞菊于皮膚、粘膜的各種炎癥，亦可內(nèi)服治各種炎癥及潰瘍（如胃及十二指腸潰瘍、胃炎、肝膽疾患等）。用于消化道癌腫可減輕中毒癥狀、改善食欲、睡眠等，亦有用于月經(jīng)不調(diào)者。酊劑在試管中對病毒有殺滅作用，但對小鼠用A2Frunzefluvirus產(chǎn)生的病毒性肺炎，未顯示治療效果。葉的水提取物有加速血凝的作用（凝血酶元時間縮短），但此與其中所含的鞣質(zhì)和鈣鹽有關(guān)。根：行氣活血?；ǎ簺鲅?，止血。
藥理作用
金盞菊用于消化道癌腫可減輕中毒癥狀、改善食欲、睡眠等，亦有用于月經(jīng)不調(diào)者。酊劑在試管中對病毒有殺滅作用，但對小鼠用A2Frunzefluvirus產(chǎn)生的病毒性肺炎，未顯示治療效果。葉的水提取物有加速血凝的作用（凝血酶元時間縮短），但此與其中所含的鞣質(zhì)和鈣鹽有關(guān)。
性味
淡，平。
功用主治
根：行氣活血?；ǎ簺鲅?，止血。
選方
①治胃寒痛：金盞菊鮮根50~100克。水煎或酒、水煎服。
②治疝氣：金盞菊鮮根100~200克。酒、水煎服。
③治癥瘕：金盞菊干根50~100克。酒、水煎服。
④治腸風(fēng)便血：金盞菊鮮花十朵，酌加冰糖。水煎服。（性味以下出《福建中草藥》）
金盞菊的文化背景
- 栽培史
金盞菊最初歐洲人認(rèn)為是草坪雜草，后來英國人及北歐人作草坪綴花觀賞用。
英國的湯普森·摩根公司和以色列的丹齊杰花卉公司在金盞菊的育種和生產(chǎn)方面聞名于歐洲。
金盞菊的花語
- 金盞菊花語：惜別、離別之意。
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