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魚香葉的食療或藥用價(jià)值

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終極護(hù)花任務(wù):愛自己,就從實(shí)際出發(fā),謹(jǐn)遵醫(yī)囑。對(duì)于疾病,不粗心大意、不推延、不放棄希望,勇敢面對(duì),用愛來(lái)溫暖寂靜的世界,用心來(lái)呵護(hù)內(nèi)心的花田。
食用方法
1、取一年以上老葉,曬干或陰干,建議陰干方式,相傳陰干的魚香葉更香;
2、在入菜前要用火烤或油榨,烤完馬上就會(huì)有香葉獨(dú)有的香味,記住這步是必需的;
3、烤香的香葉在做菜時(shí)放入魚、鴨、黃鱔、泥鰍等腥味食物,菜肴馬上香葉撲鼻。
4、在做米粉肉、米粉鴨、米粉排骨時(shí),時(shí)加入此香葉,更可形成獨(dú)特的風(fēng)味。
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