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魚香葉
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魚香葉的介紹
魚香葉,一年生蒿科植物,株高1米左右,莖葉散發(fā)輕微魚香味道,與魚類配合烹飪效果絕佳,繁殖方式可以用果實(shí)種子繁殖,也可用根部分株繁殖。此物分布方式目前以湖北等地見多。與大葉清化桂葉子極為類似,和錫蘭桂葉子形狀也很相似,但略小于且薄于錫蘭桂。采集時(shí)將樹枝帶葉折下,新鮮時(shí)或晾干后都可用做香料。
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魚香葉
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