蛇莓Duchesnea indica (Andr.) Focke
蛇莓是多年生草本，全株有柔毛；匍匐莖長。小葉片倒卵形至菱狀長圓形，長2-3.5(-5）厘米，寬1-3厘米；花單生于葉腋；直徑1.5-2.5厘米；瘦果卵形，長約1.5毫米，光滑或具不明顯突起，鮮時有光澤。花期6-8月，果期8-10月。 蛇莓多野生于山坡、草地上、路旁、溝邊或田埂雜草中；全國各地都有分布。全草供藥用，有清熱解毒、活血散瘀、收斂止血作用，又能治毒蛇咬傷，敷治疔瘡等；并用于殺滅蠅蛆。
蛇莓的介紹
- 蛇莓是多年生草本，全株有柔毛；匍匐莖長。小葉片倒卵形至菱狀長圓形，長2-3.5(-5）厘米，寬1-3厘米；花單生于葉腋；直徑1.5-2.5厘米；瘦果卵形，長約1.5毫米，光滑或具不明顯突起，鮮時有光澤。花期6-8月，果期8-10月。
蛇莓多野生于山坡、草地上、路旁、溝邊或田埂雜草中；全國各地都有分布。全草供藥用，有清熱解毒、活血散瘀、收斂止血作用，又能治毒蛇咬傷，敷治疔瘡等；并用于殺滅蠅蛆。
蛇莓的形態(tài)特征
- 根莖
蛇莓是多年生草本；根莖短，粗壯；匍匐莖多數(shù)，長30-100厘米，有柔毛。
葉
蛇莓的小葉片倒卵形至菱狀長圓形，長2-3.5(-5）厘米，寬1-3厘米，先端圓鈍，邊緣有鈍鋸齒，兩面皆有柔毛，或上面無毛，具小葉柄；葉柄長1-5厘米，有柔毛；托葉窄卵形至寬披針形，長5-8毫米。
花
蛇莓的花單生于葉腋；直徑1.5-2.5厘米；花梗長3-6厘米，有柔毛；萼片卵形，長4-6毫米，先端銳尖，外面有散生柔毛；副萼片倒卵形，長5-8毫米，比萼片長，先端常具3-5鋸齒；花瓣倒卵形，長5-10毫米，黃色，先端圓鈍；雄蕊20-30；心皮多數(shù)，離生；花托在果期膨大，海綿質(zhì)，鮮紅色，有光澤，直徑10-20毫米，外面有長柔毛。
蛇莓的花期6-8月。
果
蛇莓的瘦果卵形，長約1.5毫米，光滑或具不明顯突起，鮮時有光澤。
蛇莓的果期8-10月。
蛇莓的生態(tài)習(xí)性
- 蛇莓多生于山坡、河岸、草地、潮濕的地方，海拔1800米以下。
蛇莓喜蔭涼、溫暖濕潤、耐寒、不耐旱、不耐水漬。在華北地區(qū)可露地越冬，適生溫度15℃-25℃。對土壤要求不嚴(yán)，田園土、砂壤土、中性土均能生長良好，宜于疏松、濕潤的砂壤土生長。
蛇莓的栽培技術(shù)
- 栽培時間
蛇莓適應(yīng)能力強(qiáng)，露天栽培，除冬季，均能成活。夏季移栽，成活率更高，生長迅速，更易成坪。
土壤選擇
蛇莓的適應(yīng)性廣，抗性強(qiáng)，對環(huán)境和土壤要求不嚴(yán)格，沙質(zhì)土、黃泥土、腐殖土中均能成活。建植時選擇土質(zhì)疏松、肥力適中、排水良好的土壤，效果更佳。
養(yǎng)護(hù)管理
蛇莓抗性較強(qiáng)，管理簡單，養(yǎng)護(hù)成本低。
1、一般人工栽植時全年需澆水3-4次，早春澆水可使草坪提早返青，旱季補(bǔ)充水1-2次，使草坪生長更為茂盛，景觀效果更佳，入冬前最好再澆一次凍水。
2、雨季需及時排水，防止因植株生長過旺，造成通風(fēng)性差，引起植株腐爛，影響景觀效果。
3、蛇莓全株低矮，匍匐生長，無需修剪。
4、適應(yīng)性廣，全年無需施肥可正常生長，若在早春施氮肥可使其提早開花、結(jié)果，以營造良好的景觀效果。
蛇莓的繁殖方式
- 蛇莓的繁殖方法可分為播種和分株兩種。播種多在秋季室內(nèi)盆播，春季下地栽植；分株隨時可以進(jìn)行，但以春、夏季為好，最適株行距20厘米×20厘米，栽后澆水，當(dāng)年即可鋪滿地面，而且長蛇莓的地方很少有雜草，栽培中可免去修剪。
栽前應(yīng)施足基肥，生長期每月追肥1次，旱季注意澆水。
播種繁殖
用種子直播，繁殖速度較慢。宜采用秋季室內(nèi)盆播，以春季進(jìn)行栽植，這種繁殖方式出芽率通常低于10%?？刹ビ诼兜孛绱?，亦可于室內(nèi)盆播。
分株繁殖
蛇莓無性繁殖能力強(qiáng)，分株繁殖效果好。其匍匐莖節(jié)處著土后可萌生新根形成新植株，將幼小新植株另行栽植即為分株。人工建植草坪，宜采用分株繁殖，春夏為宜，生長最適溫度為15-25℃，按30厘米×30厘米的行株距種植即可，最適株行距20厘米×20厘米。將蛇莓莖段切為20-30厘米進(jìn)行移栽，栽植深度一般3-5厘米為宜，過淺易倒伏，過深會影響根系呼吸，用覆土將根系蓋住、壓實，并施少量尿素肥，澆透水。
移植后一周內(nèi)需澆水3遍，施肥1次，注意保持土壤濕潤，拔除雜草，50d后蛇莓的覆蓋率可達(dá)90%以上，3個月左右可成坪。
成坪后，為促進(jìn)坪塊繁殖和更新，將原有草坪每間隔30-40厘米呈帶狀切出，移栽到新的建植地，原坪塊切除部分回土填平，蛇莓坪塊經(jīng)過40d左右的生長又可恢復(fù)。
這種方法建植蛇莓坪塊效果極佳，成活率高，更新快。每次建植坪塊挖取上次剩余部分進(jìn)行移栽，留下新長出的部分，以實現(xiàn)坪塊的不斷更新，兩年左右便可建植7-8倍的坪塊。
蛇莓的病害防治
- 野蛇莓具有抗蟲、抗病的特點，但是當(dāng)人工栽培行距小于10厘米時、高熱高濕、通風(fēng)效果不佳時，會染上銹病，一般采用15%的三唑酮可施粉劑，稀釋800-1000倍噴灑即可。草坪間可見婆婆鈉、碎米薺或一些菊科的雜草，移栽前噴灑氟樂靈，以防雜草叢生。
蛇莓的分布區(qū)域
- 蛇莓在中國遼寧（遼寧亦有分布）以南各省區(qū)，長江流域地區(qū)都有分布。
蛇莓從阿富汗東達(dá)日本，南達(dá)印度、印度尼西亞，在歐洲及美洲均有記錄。
蛇莓的化學(xué)成分
- 全草含甲氧基去氫膽甾醇（methoxydehydrochlesterol）,低聚縮合鞣質(zhì)（lowercondensedtannin）,并沒食子鞣質(zhì)（ellagitannin）,總蛋白,總非結(jié)構(gòu)性碳水化合物（totalnonstructuralcarbonhydrate）,沒食子酸（gallicacid）,已糖（hexose）,戊糖（pentose）,糖醛酸（uronicacid）,蛋白質(zhì)（protein）,蛋白質(zhì)鞣質(zhì)多糖（proteintannicpolysaccharide）,酚性物質(zhì)（phenolicsubstance）,又含熊果酸（ursolicacid）,委陵菜酸（tormenticacid）,野薔薇葡萄糖酯（rosamultin）,刺梨甙（kajiichigoside）F,6-甲氧基柚皮素（6-methoxynaringenin）,杜鵑素（farrerol）,β-谷甾醇（β-sitosterol）,硬脂酸（stearicacid）,白樺甙（betuloside）,蛇莓并沒食子甙（duchesellagiside）A、B,山柰酚-3-O-蕓香糖甙（kaempferol-3-O-rutinoside）及山柰酚-3-O-刺槐二糖甙（kaempferol-3-O-robinobioside）。
蛇莓的食療或藥用價值
-
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來源
藥材基源：為薔薇科植物蛇莓的全草。采收和儲藏：6-11月采收全草。
性味
甘、苦；寒
歸經(jīng)
肺；肝；大腸經(jīng)
功能主治
清熱，涼血，消腫，解毒。治熱病，驚癇，咳嗽，吐血，咽喉腫痛，痢疾，癰腫，疔瘡，蛇蟲咬傷，湯火傷。
①《別錄》：主胸腹大熱不止。
②陶弘景：療傷寒太熱。
③《食療本草》：主胸胃熱氣；主孩子口噤，以汁灌口中。
④《日華子本草》：通月經(jīng)，熁瘡腫，敷蛇蟲咬。
⑤《綱目》：敷湯火傷。
⑥《生草藥性備要》：治跌打，消腫止痛，去瘀生新，浸酒壯筋骨。
⑦《植物名實圖考長編》：搗敷紅線疔。
⑧《四川中藥志》：涼血，通經(jīng)。治驚癇寒熱，療咽喉腫痛。
⑨《閩東本草》：化痰止咳，祛風(fēng)，活血。治傷風(fēng)感冒，咳嗽，哮喘，風(fēng)火牙痛，口舌生瘡。
用法用量
內(nèi)服：煎湯，3-5錢（鮮者1-2兩）；或搗汁。外用：搗敷或研末撒。
附方
1、治天行熱盛，口中生瘡：蛇莓自然汁，搗絞一斗，煎取五升，稍稍飲之。（《傷寒類要》）
2、治傷暑、感冒：干蛇莓25-40克，酌加水煎，日服二次。（《福建民間草藥》）
3、治吐血咯血：鮮蛇莓草100-150克，搗爛絞汁一杯，冰糖少許燉服。（《閩東本草》）
4、治咽喉腫痛：鮮蛇莓草燉湯內(nèi)服及漱口。（《閩東本草》）
5、治小兒口瘡：蛇泡草（研末）、枯礬末，混合，先用鹽水加枯礬洗患處，再撒上藥粉。（《貴陽民間藥草》）
6、治瘧疾，黃疸：鮮蛇莓葉搗爛，用蠶豆大一團(tuán)敷橈骨動脈處，布條包扎。（《江西民間草藥》）
7、治痢疾：鮮蛇莓全草50克，水煎服。（江西《草藥手冊》）
8、治蛇頭疔，乳癰，背瘡，疔瘡：鮮蛇莓草，搗爛，加蜜敷患處。初起未化膿者，加蒲公英50克，共杵爛，絞汁一杯，調(diào)黃酒100克燉撮，渣敷患處。（《閩東本草》）
9、治蛇竄丹：蛇泡草適量，雄黃五分，大蒜一個。共搗爛，布包，外搽。（《貴陽民間藥草》）
10、治膿皰瘡：蛇泡草燉肉吃，并搗爛外敷。（《貴陽民間藥草》）
11、治跌打損傷：鮮蛇莓搗爛，甜酒少許，共炒熱外敷。（《江西草藥》）
12、治蛇咬傷，毒蟲咬傷：鮮蛇莓草，搗爛敷患處。（《江西民間草藥》）
13、治小面積燒傷：鮮蛇莓搗爛外敷。如創(chuàng)面有膿，加鮮犁頭草；無膿，加冰片少許。（《江西草藥》）
14、治癌腫、疔瘡：蛇莓15~50克，煎服。（《上海常用中草藥》）
15、治瘰疬：鮮蛇莓草50~100克，洗凈，煎服。（《上海常用中草藥》）
藥理作用
1、抗癌作用蛇莓水提取物5mg/ml，10mg/ml作用于體外培養(yǎng)的人食管癌Eca-109細(xì)胞系，使其分裂指數(shù)明顯抑制；10mg/ml和15mg/ml可使Eca-109細(xì)胞密度降低，結(jié)構(gòu)模糊，作用48h后，細(xì)胞集落形成明顯抑制，15mg/ml可使細(xì)胞完全喪失再繁殖能力；10mg/ml、15mg/ml對Eca-109細(xì)胞DNA合成（3H-TdR標(biāo)記）有輕度抑制作用，說明蛇莓對食管癌細(xì)胞的作用可能主要是通過抑制細(xì)胞分裂和DNA合成兩條途徑。其多糖部分對移植S/180肉瘤小鼠，在100mg/kg，200mg/kg時顯示出明顯的抗腫瘤活性。
2、增強(qiáng)免疫功能蛇莓流浸膏（2g/ml）顯著升高小鼠腹腔巨噬機(jī)能，表現(xiàn)為胞體顯著增大，每個胞體吞噬的雞紅細(xì)胞達(dá)7-8個之多，但各級消化狀態(tài)與對照組無顯著差異。
3、抗菌作用蛇莓中分離的F-Ⅰ、F-Ⅱ、F-Ⅲ部分對金黃色葡萄球菌和志賀痢疾桿菌的生長呈抑制陽性，對綠膿桿菌呈弱陽性，對沙門副傷寒菌呈陰性。其F-V部分對金黃色葡萄球菌、志賀痢疾桿菌、綠膿桿菌呈強(qiáng)陽性抑制生長，其抗菌活性存在于水溶性部分和不能溶于水但能溶于丙酮的部分。此外，其（0.5g/ml濃度以上）對白喉桿菌有抑制作用（塑料泡沫滲透-抑菌環(huán)法）。
4、對心血管系統(tǒng)作用其流浸膏對麻醉狗或兔有短暫的降壓作用，并與劑量相關(guān)。對心臟收縮（狗）和心率（豚鼠）有抑制作用，并有增加冠脈流量作用。
5、對平滑肌的作用其流浸膏對離體腸僅使收縮振幅增大，張力無明顯變化，且有隨劑量增大抑制張力的作用；對家兔豚鼠及大鼠的離體子宮均呈興奮作用，0.2ml/50ml（含生藥0.4g）的作用強(qiáng)度與1u垂體后葉素近似，妥拉蘇林（0.25mg/50ml）不能對抗其此種作用，在體（兔）試驗表明其流浸膏2ml/kg與垂體后葉素1u/kg作用強(qiáng)度相似。對豚鼠離體氣管無明顯影響。
6、其它作用蛇莓乙醚提取部分有雄激素樣和組胺樣效果。對紅細(xì)胞膜無保護(hù)作用。
臨床運(yùn)用
1、治療白喉：取三皮風(fēng)鮮草，搗成泥狀，加2倍量的冷開水浸泡4-6小時，過濾即成50%浸劑。服時加糖調(diào)味，日服4次。3歲以下首次量50ml，以后每次20-30ml；3-5歲首次80ml，以后每次40-50ml；6-10歲首次100ml，以后每次60ml；10歲以上首次150ml，以后每次100ml。經(jīng)治471例；治愈率85%。
2、治療細(xì)菌性痢疾：以蛇莓制丸，每服3錢，或制成糖漿，每次20-40ml（小兒減半），日服3次，5-7天為一療程。對高熱、脫水、腹痛等配合常規(guī)處理。觀察50例，治愈46例，好轉(zhuǎn)1例，無效3例。治愈病例多數(shù)征1-2天內(nèi)退熱（最短4小時，最長6天）；2-3天內(nèi)癥狀及體征消失（最短1天，最長6天）；大便在3-5天內(nèi)轉(zhuǎn)為正常，培養(yǎng)轉(zhuǎn)陰。用藥最短2天，最長11天。治程中少數(shù)有惡心、嘔吐、上腹部不適，余未發(fā)現(xiàn)其他不良反應(yīng)。
3、治療急性穿孔性闌尾炎：取鮮蛇莓2-4兩（干品1-2兩）、鮮白骨樹根（烏柏樹根SapiumsebiferumRoxb.）5錢（干品3錢），水煎二次分服。每天1-2劑。加減法：闌尾膿腫病例加皂角刺3錢，急性闌尾炎合并局限性或彌漫性腹膜炎加用行氣活血之藥，并稍加大蛇莓用量（每日鮮品不得超過6兩，干品不得超過4兩）；如為急性穿孔性闌尾炎則配合通里攻下藥，如鐵扁擔(dān)（鳶尾科蝴蝶花istectorumMaxim，）鮮根5錢，磨水成漿頓服，或甘遂末每次3分沖服。臥床休息。合并局限性腹膜炎，特別合并彌漫性腹膜炎病人，須采取斜坡臥位。其他酌情給予流質(zhì)、半流質(zhì)或短暫禁食。禁食者須注意水及電解質(zhì)平衡，糾正酸中毒。共治療50例，其中闌尾膿腫11例，合并局限性腹膜炎21例，彌漫性腹膜炎18例。結(jié)果治愈（自覺癥狀消失；體溫、白細(xì)胞正常，腹部體征完全消失）38例，近愈（自覺癥狀消失，體溫、白細(xì)胞正常，但腹部有輕度深壓痛或遺留有索條狀硬結(jié)）8例，無效4例。住院因數(shù)最短4天，最長43天，平均17天。治程中體溫、白細(xì)胞計數(shù)及分類恢復(fù)正常，腹痛及壓痛消失所需最短時間分別為1、2、3、5天，平均為5、8、5、11天。蛇莓、烏桕均有毒，但蛇莓1天量用至4-6兩（鮮），白骨樹根每天3-5錢，均未見毒性反應(yīng)。部分病人服藥質(zhì)可有輕度陣發(fā)性腹痛，這是白骨樹根導(dǎo)瀉作用使腸蠕動增強(qiáng)所致，大便后陣痛即失。
4、甲肝穩(wěn)定治療，黃疸型甲肝患者，每日取鮮草，加適量水，煮沸，當(dāng)成涼茶喝。每日服用，直至痊愈，能夠根治甲肝。
蛇莓的鑒別方法
- 形狀鑒別
全草多纏繞成團(tuán)，被白色毛茸，具匍匐莖，葉互生。三出復(fù)葉，基生葉的葉柄長6-10厘米，小葉多皺縮，完整者倒卵形，長1.5-4厘米，寬1-3厘米，基部偏斜，邊緣有鈍齒，表面黃綠色，上面近無毛，下面被疏毛。花單生于葉腋，具長柄。聚合果棕紅色，瘦果小，花萼宿存。氣微，味微澀。在草地上可見。
顯微鑒定
葉表面觀：上表皮細(xì)胞類多角形，下表皮細(xì)胞略波狀彎曲，垂周壁念珠狀增厚。下表皮非腺毛及腺毛較上表皮為多，非腺毛單細(xì)胞，長166-900μm，基部直徑18-38μm，壁厚6-12μm，表面有螺狀紋理；腺毛頭部2細(xì)胞，直徑25-32μm；柄部2-3細(xì)胞。氣孔不定式或不等式，副衛(wèi)細(xì)胞4-5個。葉肉細(xì)胞有的含草酸鈣簇晶。
蛇莓的園林用途
- 蛇莓是優(yōu)良的花卉，春季賞花、夏季觀果。蛇莓植株低矮，枝葉茂密，具有春季返青早、耐陰、綠色期長等特點。
每年4月初至11月一片濃綠鋪于地面，可以很好的覆蓋住地面。蛇莓在半陰處開花良好，花朵直徑可達(dá)1厘米?；ㄆ?至10月，花期一朵朵黃色的小花綴于其上，打破了綠色的沉悶，給人以生命的活力。果期從5月開始也能持續(xù)到10月，用聚合果展示著鄉(xiāng)野里的驚艷紅色。
蛇莓作為多年生草本，是一次建坪多年受益，可自行繁殖，在北京地區(qū)其綠期長達(dá)250余天，花期、果期從4月份可連續(xù)至11月份，可同時觀花、果、葉，園林效果突出。由于蛇莓不耐踐踏，在封閉的綠地內(nèi)可表現(xiàn)出很好的觀賞效果。
蛇莓常綠，速生，花鮮，果美，植株矮小，匍匐生長，較耐踐踏，是不可多得的優(yōu)良地被植物。江蘇省常熟尚湖公園有成片的蛇莓生長，形成較具特色綠化景觀。為適應(yīng)生物多樣性要求，不少景觀工程已開始設(shè)計應(yīng)用蛇莓。
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