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商陸的食療或藥用價值

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食用價值
商陸有兩種，莖紫紅者有毒，不能食用，而綠莖商陸苗是一種優(yōu)質(zhì)野生森林菜蔬。商陸地上部分一般在秋冬落葉枯萎，第2年春季萌發(fā)嫩芽，是上等的野菜品種。因為商陸是宿根草本植物，種一次，可收獲多年，每667m2春季產(chǎn)量達2t 以上。
但過了清明節(jié)，莖葉木質(zhì)化后就不可食用。許多地方將商陸作為蔬菜栽培，成為山區(qū)農(nóng)村一條致富的好門路。
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