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黃鵪菜Youngia Japonica

黃鵪菜，拉丁文名：Youngia japonica.菊科、黃鵪菜屬。一年生或二年生草本。生長(zhǎng)于山坡、路邊、林緣和荒野等地。分布遍及中國(guó)，也見(jiàn)于亞洲溫帶和熱帶其他國(guó)家。莖直立，葉基生，倒披針形，提琴狀羽裂。裂片有深波狀齒，葉柄微具翅。頭狀花序有柄，排成傘房狀、圓錐狀和聚傘狀；總苞圓筒形，外層總苞片遠(yuǎn)小于內(nèi)層，花序托平；全為舌狀花，花冠黃色。瘦果紡錘狀，稍扁，冠毛白色?；ü?～6月。習(xí)見(jiàn)雜草。是一種...

黃鵪菜的介紹

黃鵪菜，拉丁文名：Youngia japonica.菊科、黃鵪菜屬。一年生或二年生草本。生長(zhǎng)于山坡、路邊、林緣和荒野等地。分布遍及中國(guó)，也見(jiàn)于亞洲溫帶和熱帶其他國(guó)家。莖直立，葉基生，倒披針形，提琴狀羽裂。裂片有深波狀齒，葉柄微具翅。頭狀花序有柄，排成傘房狀、圓錐狀和聚傘狀；總苞圓筒形，外層總苞片遠(yuǎn)小于內(nèi)層，花序托平；全為舌狀花，花冠黃色。瘦果紡錘狀，稍扁，冠毛白色。花果期4～6月。習(xí)見(jiàn)雜草。是一種經(jīng)濟(jì)植物。

黃鵪菜的形態(tài)特征

根莖
黃鵪菜是一年生草本，高10-100厘米。根垂直直伸，生多數(shù)須根。莖直立，單生或少數(shù)莖成簇生，粗壯或細(xì)，頂端傘房花序狀分枝或下部有長(zhǎng)分枝，下部被稀疏的皺波狀長(zhǎng)或短毛。

葉
黃鵪菜的基生葉全形倒披針形、橢圓形、長(zhǎng)橢圓形或?qū)捑€形，長(zhǎng)2.5-13厘米，寬1-4.5厘米，大頭羽狀深裂或全裂，極少有不裂的，葉柄長(zhǎng)1-7厘米，有狹或?qū)捯砘驘o(wú)翼，頂裂片卵形、倒卵形或卵狀披針形，頂端圓形或急尖，邊緣有鋸齒或幾全緣，側(cè)裂片3-7對(duì)，橢圓形，向下漸小，最下方的側(cè)裂片耳狀，全部側(cè)裂片邊緣有鋸齒或細(xì)鋸齒或邊緣有小尖頭，極少邊緣全緣；無(wú)莖葉或極少有1-2枚莖生葉，且與基生葉同形并等樣分裂；全部葉及葉柄被皺波狀長(zhǎng)或短柔毛。

花
黃鵪菜為頭花序含10-20枚舌狀小花，少數(shù)或多數(shù)在莖枝頂端排成傘房花序，花序梗細(xì)?？偘鷪A柱狀，長(zhǎng)4-5毫米，極少長(zhǎng)3.5-4毫米；總苞片4層，外層及最外層極短，寬卵形或?qū)捫?，長(zhǎng)寬不足0.6毫米，頂端急尖，內(nèi)層及最內(nèi)層長(zhǎng)，長(zhǎng)4-5毫米，極少長(zhǎng)3.5-4毫米，寬1-1.3毫米，披針形，頂端急尖，邊緣白色寬膜質(zhì)，內(nèi)面有貼伏的短糙毛；全部總苞片外面無(wú)毛。舌狀小花黃色，花冠管外面有短柔毛。

果
黃鵪菜的瘦果紡錘形，壓扁，褐色或紅褐色，長(zhǎng)1.5-2毫米，向頂端有收縊，頂端無(wú)喙，有11-13條粗細(xì)不等的縱肋，肋上有小刺毛。冠毛長(zhǎng)2.5-3.5毫米，糙毛狀。
黃鵪菜的花果期4-10月。

黃鵪菜的生態(tài)習(xí)性

黃鵪菜生于山坡、山谷及山溝林緣、林下、林間草地及潮濕地、河邊沼澤地、田間與荒地上。溫度、濕度無(wú)太多要求，具有很強(qiáng)的適應(yīng)性。

黃鵪菜的栽培技術(shù)

種子繁殖
黃鵪菜為一年生草本。以種子繁殖。秋季發(fā)芽出苗，以幼苗越冬，來(lái)年返青營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，4～9月開花、結(jié)果。種子邊成熟邊脫落，借冠毛隨風(fēng)傳播。

黃鵪菜的分布區(qū)域

黃鵪菜分布北京、陜西（洋縣）、甘肅（西固）、山東（煙臺(tái)）、江蘇（宜興）、安徽（歙縣）、浙江（昌化、麗水、臨海）、江西（萍鄉(xiāng)、興國(guó)）、福建（順昌）、河南（商城）、湖北（宣恩、巴東）、湖南（新寧、龍山）、廣東（翁源、乳源、信宜）、廣西（百色）、四川（天全、峨眉、康定、瀘定、石棉、攀枝花）、云南（大理、昆明）、西藏（聶拉木、林芝）等地。日本、中南半島、印度、菲律賓、馬來(lái)半島、朝鮮有分布。
黃鵪菜的模式標(biāo)本采自日本。

黃鵪菜的食療或藥用價(jià)值

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食用后的作用
1.將食用部位洗凈，以鹽水浸一晝夜，除去苦味后，再行炒食或煮食，也可用沸水燙熟后，切段沾調(diào)味料食用。 2.將花蕾連梗采下，切段腌制成泡菜，也可油炸后食用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含有較高的膳食纖維，硝酸鹽和亞硝酸鹽含量分析，黃鵪菜屬一級(jí)無(wú)公害蔬菜，可放心食用。

藥用價(jià)值
功能主治
①《廣西藥植名錄》：消腫，止痛，治感冒。
②福建晉江《中草藥手冊(cè)》：清熱解毒，通結(jié)氣，利咽喉。
③《常見(jiàn)混淆中草藥的識(shí)別》：抗菌消炎。治瘡癤，乳腺炎，扁桃體炎，尿路感染，白帶，結(jié)膜炎，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
用法用量
內(nèi)服：煎湯，3～5錢（鮮品1～2兩）。
外用：搗敷或搗汁含漱。

附方
1.治咽喉炎：
(1) 鮮黃鵪菜。洗凈，搗汁，加醋適量含漱（治療期間忌食油膩食物）。
(2) 鮮黃鵪菜30g。搗爛取汁調(diào)蜜服。
2.治乳腺炎：鮮黃鵪菜30～60g。水煎，酌加酒服，渣搗爛加熱外敷患處。
3.治指頭疔，帶狀皰疹：（黃鵪菜）鮮草搗爛，連渣涂敷。
4.治腫痛：鮮黃鵪菜適量，黃土、食鹽各少許。搗爛敷患處。
5.治毒蛇咬傷、蜂蝥傷：鮮黃鵪菜適量。搗爛絞汁服，渣敷患處。
6.治鵝口瘡：鮮黃鵪菜根6～7個(gè)。用二次淘米水洗，搗爛取汁調(diào)蜜服。
7.治急性腎炎：鮮黃鵪菜2～3株。烤干研末，和雞蛋炒食。
8.治跌打傷：（黃鵪菜）鮮全草30g（干品15g）。加酒水各半，適量，煎，去渣，每日分2次服。
9.治痢疾：（黃鵪菜）鮮全草60g。搗爛絞汁沖蜜糖服。
10.治肝硬化腹水：鮮黃鵪菜根12～18g。水煎服。
11.治狂犬咬傷：鮮黃鵪菜30～60g。絞汁泡開水服，渣外敷。
12.治胼胝：鮮黃鵪菜30～60g。水酒各半煎服，渣外敷。
13.治咽喉痛：挖取黃鵪菜，洗凈，搗汁加醋含漱。
14.治腹水腹脹：用作黃鵪菜根12～18克，煎水服。
15.治乳腺炎：鮮黃鵪菜30～60克，水煎后去渣。加酒飲。并用藥渣搗爛加熱敷患處。
16.治頭疔、帶狀皰疹：用作黃鵪菜搗爛，連渣涂敷。
17.跌打損傷：取鮮黃鵪菜30克，加酒水各半共煎，去渣，每日分2次服。
18.治狂犬咬傷：鮮黃鵪菜30～60克，絞汁泡開水服，同時(shí)用渣外敷傷口。
19.退肝火，利尿：取全草20公分水煎服。
20.退肝火，利尿：取全草或與桶交（鉤）藤，金針花、山苦瓜藤及黃水茄合用。

黃鵪菜的花語(yǔ)

七月六日的生日花：黃鵪菜

黃鵪菜的花語(yǔ)：“喜樂(lè)（Joy）”
黃鵪菜和蒲公英極為類似，尤其是花朵簡(jiǎn)直像得叫人無(wú)法分辨。果實(shí)覆有一層白色柔軟的絨毛，就像降落傘般在微風(fēng)中起舞，好像很快樂(lè)悠閑的樣子。因此它的花語(yǔ)就是－喜樂(lè)。
凡是受到這種花祝福而生的人，總希望自己的一生輕輕松松，沒(méi)有負(fù)擔(dān)。即使談戀愛(ài)也不會(huì)用情過(guò)深，弄得自己傷痕累累。
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