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薄荷花
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薄荷花的栽培技術(shù)
田間管理
薄荷花播種后應(yīng)及時(shí)鎮(zhèn)壓,尤其是新平整的疏松田塊及冬季干旱地區(qū),鎮(zhèn)壓更重要,可以壓實(shí)土壤,壓碎土塊,填補(bǔ)土壤空隙,使種根與土壤緊密接觸,防止低溫凍壞種棍同時(shí),土壤壓實(shí)后毛細(xì)作用加強(qiáng),土壤下層的水分更易升到地表,有利于出苗。鎮(zhèn)壓后可提高出苗率,提早出苗且苗齡整齊。鹽堿地不宜鎮(zhèn)壓,以免引起反鹽,傷害種根。
排水
薄荷花在生長(zhǎng)過(guò)程中,如雨后積水或地下水位過(guò)高,都會(huì)影響正常生長(zhǎng)。積水危害會(huì)使根系生長(zhǎng)不良,易早衰,葉片脫落,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。同時(shí)地下莖大量霉?fàn)€,對(duì)出苗極為不利。應(yīng)及時(shí)挖深排水溝,降低地下水位并及時(shí)排除田間積水,降低土壤濕度,改善土壤理化性質(zhì),使土壤空隙度增大,通透性提高。提高地溫,可以促進(jìn)薄荷花根系的發(fā)育,防止早衰和倒伏。同時(shí),可減輕病害的發(fā)生,特別是銹病和黑莖病危害。
澆凍水
在長(zhǎng)期少雨干旱和寒冷地區(qū),播種后要防止寒流襲擊,對(duì)沒(méi)有鎮(zhèn)壓的地塊要先澆凍水,尤其是新整平的田塊。土質(zhì)疏松,更應(yīng)澆凍水。澆凍水可使土壤與種根緊密接觸,提高地溫,起防凍的作用,以利出苗。凍水必須在寒流襲擊之前適時(shí)進(jìn)行,若過(guò)早因氣溫高,濕度大,會(huì)形成冬灌后出苗,易遭受凍害;而過(guò)遲則土壤凍結(jié),水分不能下滲,發(fā)生地面積水結(jié)冰,薄荷花種根受到機(jī)械損傷。
防凍害
薄荷花播種后,應(yīng)采取綜合措施預(yù)防凍害。首先,秋播時(shí)要確保質(zhì)量,播種深度適中;第二,要適時(shí)播種,不宜過(guò)早,以防冬前大批出苗;第三,播種后鎮(zhèn)壓;第四,久旱無(wú)雨時(shí),在寒流襲擊前澆一次凍水,防止干凍受災(zāi)。凍害發(fā)生后,應(yīng)該根據(jù)情況及時(shí)采取下列補(bǔ)救措施。有條件的地方,在下次寒流到來(lái)之前,可用覆蓋物或及時(shí)灌水、鎮(zhèn)壓等措施來(lái)保根保苗幼苗遭受凍害后,要旱施提苗肥,改善營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)其抗性。凍害嚴(yán)重者,要及時(shí)進(jìn)行移苗補(bǔ)缺,增施苗肥,加強(qiáng)管理。
中耕除草
在薄荷花出苗到封壟前,應(yīng)進(jìn)行松土除草,為壯苗早萌發(fā)創(chuàng)造條件。在幼苗初期,溫度低、光照弱,不利于根系的發(fā)育及幼苗萌發(fā),且雜草生長(zhǎng)快。因此,在第一次收獲后的薄荷花出苗后到封壟前,應(yīng)松土2--3次,結(jié)合除草,可疏松土壤,破除板結(jié),提高地溫,有利于壯根和幼苗生長(zhǎng)。
摘心
摘心可以促進(jìn)植株分杈,提高產(chǎn)量,提高葉面積系數(shù)。一般以摘掉頂端兩對(duì)幼葉為宜,摘心宜選在晴天進(jìn)行,摘心后傷口可迅速愈合,防止病菌侵染。摘心后應(yīng)立即施一次肥,促使分枝充分生長(zhǎng)。摘心時(shí)間應(yīng)依密度而定。定植較稀的,應(yīng)早摘心,以促進(jìn)側(cè)枝早發(fā);定植較密的可適當(dāng)晚摘心。
刨根
第1次薄荷花采收后,用鋒利的鋤頭、斜刀等工具,把地面殘留的老梗、雜草等刨掉,并依據(jù)根系的深淺,確定刨根的深度。刨根可起松土、除草、保墑及調(diào)節(jié)密度的作用。
覆蓋
第一茬薄荷花收割后,此時(shí)氣溫高,光照強(qiáng),蒸發(fā)量大,為了確保第二茬薄荷花的出苗、全苗,應(yīng)進(jìn)行覆蓋,覆蓋可保墑防旱,可防大雨拍實(shí)土表,影響根系生長(zhǎng)。此外,鹽堿土覆蓋可防止返鹽。覆蓋物可就地取材,如亂稻草、麥秸、玉米秸等。覆蓋時(shí)應(yīng)均勻一致,否則厚的地方因透氣不良難以出苗,薄的地方起不到遮陰保墑的作用,也難以出苗。出苗后應(yīng)及時(shí)除去覆蓋物,否則薄荷花易徒長(zhǎng)。
追肥
薄荷花生長(zhǎng)期長(zhǎng),需肥量較大,除施足基肥外,還應(yīng)追肥2--3次。每次每667平方米施尿素5kg。追肥的用量因土壤而異,肥力中上等的一般采取先控后促的施肥方法,即3--4月輕施苗肥與分枝肥,防止前期生長(zhǎng)過(guò)旺,使后期造成落葉與倒伏。到了6月中上旬重施一次肥,此后不再施肥。在薄荷花生長(zhǎng)期間,依據(jù)苗木長(zhǎng)勢(shì)應(yīng)進(jìn)行葉面噴肥,一般噴施磷肥,鉀肥,增產(chǎn)效果十分明顯,能增產(chǎn)10%--15%,但噴施葉面肥應(yīng)注意以下問(wèn)題:
①葉面肥應(yīng)嚴(yán)格控制其濃度范圍,濃度過(guò)低無(wú)增產(chǎn)效果,濃度過(guò)高會(huì)發(fā)生燒苗現(xiàn)象。一般用1%的過(guò)磷酸鈣加0.1%的氯化鉀等比例混合,每667平方米噴施100kg。
②噴施葉面肥應(yīng)選擇陰天,或晴天的傍晚進(jìn)行。薄荷花生長(zhǎng)后期,需要大量的氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是氮肥,此時(shí)根已逐漸衰老,或由于其他因素,根系吸收能力減弱。也可用尿素進(jìn)行根外追肥,因尿素是中性肥料,對(duì)薄荷花的葉子無(wú)灼傷,不會(huì)造成落葉而影響產(chǎn)量。
栽培要點(diǎn)
選地、整地:選擇向陽(yáng)平坦、肥沃、排灌方便的沙壤土種植。每畝施入農(nóng)家肥4000kg,配施60kg復(fù)合肥作基肥。翻耕、整細(xì)、耙平做成1--1.2m寬的畦。
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