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烏頭的栽培技術(shù)

選地整地
烏頭喜溫暖濕潤(rùn)氣候，選擇陽光充足、表上疏松排水良好、中等肥力土壤為佳，適應(yīng)性強(qiáng)，忌連作。前茬作物以水稻、玉米、蔬菜、小麥或黃連地作物收獲后，進(jìn)行翻曬，充分風(fēng)化，使土壤細(xì)碎，作畦，寬100～130厘米，高16厘米，溝寬26厘米，在畦上施腐熟廄肥，堆肥，每公頃15000千克以上，翻入土中，充分混勻，整平畦面呈弓背形。
⑴立即下種
適時(shí)下種很重要，7月下旬至8月初將土地備好，收烏藥時(shí)，適合作種栽的附子立即按行距50厘米，株距26厘米，深10厘米開穴，栽1～2個(gè)種栽，使芽口向上，覆土3厘米，再套種蔬菜、蠶豆、豌豆、小麥等。天干旱時(shí)7～8天澆水一次，讓附子在地里休眠，第二年出苗生長(zhǎng)。
⑵貯藏備種
收附子時(shí)，大的藥用，小的留在蔸上，假植沙質(zhì)壤土中，種時(shí)取出種栽；若從老蔸取下種栽，用沙質(zhì)壤土或砂土挖66厘米左右深的坑，在下面鋪一層種栽，上蓋16厘米厚砂土，再鋪一層栽子，蓋上砂土，直到地面，作成瓦背形，四周和中間立幾束玉米稈等物使之通氣。12月份，到備好的地里，分大中小三等，大株行距26厘米，中株行距20～23厘米，小株行距16厘米，施足底肥，以廄肥和適量的過磷酸鈣（每公頃225千克）施人穴內(nèi)，覆土6-10厘米，每公頃下種量為750千克，冬裁時(shí)要選擇健壯整齊、產(chǎn)量高、質(zhì)量好的幼苗。過于寒冷的地方木能冬種也可春天栽種，方法同上，和玉米、花生、甘薯等套種，每公頃產(chǎn)烏藥60萬個(gè)左右，一般只能繁殖兩年。山區(qū)培育品種，防止退化，優(yōu)良品種以“和尚頭”為最好，塊根大產(chǎn)量高。
間套作方法：附子栽完后，隨即在畦的一面套種青筍，每隔16厘米遠(yuǎn)種一窩。第二年4月底或5月初青筍收后，套種玉米，每隔50厘米種一窩，每穴留兩苗，套種玉米只套種在畦的向陽面，主要為附子遮蔭。附子收獲后，立即在畦上播種白菜，不必施肥，每公頃可產(chǎn)白菜52500千克。也可在附子收獲后，再栽晚稻苗，先把稻秧寄栽在別的稻田內(nèi)，6厘米距離一株，7月底8月初附子收獲后，立即灌水整地栽秧。如果玉米還未成熟，可暫留不收，如果水淺，可在挖了附子的畦內(nèi)栽秧，不影響玉米最后成熟。這樣能糧藥雙收。例如在陜西南鄭縣五拱公社1976年收獲了0．27公頃附子，每公頃產(chǎn)附子8250千克，玉米4500千克，晚稻每公頃產(chǎn)3000千克。


田間管理

加強(qiáng)管理是保證附子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。
⑴修根打尖
修根分兩次進(jìn)行，第一次4月上旬苗長(zhǎng)出4-5片葉時(shí)進(jìn)行，把植株附近泥土刨開，現(xiàn)出母根及附于大的在母根內(nèi)側(cè)留2～3個(gè)較大的附于，小苗留一個(gè)，其余的附子全部摘掉。第二次在5月中旬，刨13～16厘米深以露出附子上半部為度，削去母根上的新生小附子及所保留的大附子上的須根，只留下面一個(gè)獨(dú)根，使附子表面光滑，注意勿損傷母根。
打尖：每次施肥前要打尖。3～5天后，在植株葉腋間長(zhǎng)出腋芽，立即拿去，使?fàn)I養(yǎng)集中于附子的生長(zhǎng)。
⑵除草追肥
烏頭栽植宜精細(xì)，除保持土壤濕潤(rùn)疏松外，見草就除，夏天忌積水，適時(shí)追肥，苗高 6厘米時(shí)，追第一次肥，每公頃施腐熟餅肥750千克，混合稀糞液37500于克，施在行間。第二次施肥在第一次修根后，施腐熟餅肥1500千克混合稀糞水37500千克，施在每?jī)芍昃嚅g。第三次施肥在第二次修根后，糞量加大施在上次未施的兩株距間。注意病植株，發(fā)現(xiàn)即拔掉燒毀，缺苗者要補(bǔ)齊。
⑶培土
為防治雨水侵入根部，減少根腐病，降低地溫，促進(jìn)塊根膨大，在追肥時(shí)將畦兩側(cè)的土摟入植物根部作成魚背形。
⑷灌水排水
如果遇到春旱或土壤過于干旱，應(yīng)及時(shí)澆水，氣溫升高后，應(yīng)澆早晚水，雨季注意排水，防止亂根。
⑸采收加工
附子栽后第二年7月收獲。留種地冬季隨挖隨栽。用鋤頭刨出塊根去掉須根泥土，去掉地上莖葉將附子和母根分開，每公頃產(chǎn)附子7500千克左右，母根曬干稱為川烏、附子含有烏頭成分，屬劇毒藥，用藥前必須加工。
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