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木芙蓉的食療或藥用價(jià)值

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終極護(hù)花任務(wù):愛自己,就從實(shí)際出發(fā),謹(jǐn)遵醫(yī)囑。對于疾病,不粗心大意、不推延、不放棄希望,勇敢面對,用愛來溫暖寂靜的世界,用心來呵護(hù)內(nèi)心的花田。
食用價(jià)值
木芙蓉花亦可燒湯食,軟滑爽口,花瓣與雞肉一道可制成芙蓉花雞片;與竹筍同煮可制成雪霞羹;與粳米一道可煮"芙蓉花粥";還可與面粉調(diào)合,放入油鍋中炸,炸后與軟骨煨湯等。

藥用價(jià)值
錦葵科木槿屬植物木芙蓉Hibiscus mutabilis L.,木芙蓉的花、葉、根富含黃酮酣、金絲桃甙、菊糖甙、酚類、還原糖等藥物成分,均可入藥。中醫(yī)認(rèn)為,芙蓉花性平味辛,有清熱、涼血、解毒、消腫、排毒之功,適用于肺熱咳嗽、月經(jīng)過多、白帶過多、癰疽腫毒、疔瘡、水火燙傷等疾病?!侗静菥V目》言其“治一切大小癰疽,腫毒惡瘡,消腫,排膿,止痛”。藥理研究表明木芙蓉含黃酮甙、花色甙等成分,其花的水煎劑對溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的抑制作用。其葉的水煎劑則對金黃色葡萄球菌有抑制作用。用木芙蓉花加凡士林,配成20%的軟膏,對治療局部化服性感染有顯著效果。
性味歸經(jīng)
微辛,涼。
功能主治
清熱解毒,消腫排膿,涼血止血。用于肺熱咳嗽,月經(jīng)過多,白帶;外用治癰腫瘡癤,乳腺炎,淋巴結(jié)炎,腮腺炎,燒燙傷,毒蛇咬傷,跌打損傷。有名的“玉露散”和“芙蓉花油”就是用木芙蓉的花和葉制成的。
采集
夏秋摘花蕾,曬干,同時(shí)采葉陰干研粉貯存;秋、冬挖根、曬干。
用法用量
15~50克;外用適量,以鮮葉、花搗爛敷患處或干葉、花研末用油、凡士林、酒、醋或濃茶調(diào)敷。
備注
芙蓉花:對于一切瘡癰腫毒、乳癰等癥,初起外用,能消腫止痛;已成者內(nèi)服,有排膿之功。有可治肺癰,單用鮮花一至二兩(干花減半),水煎,加冰糖五錢沖服,也可配合魚腥草同用。芙蓉花還能涼血清熱,可配蓮蓬殼,用治血熱崩漏。此外,亦可用治水火燙傷,研末,用蜂蜜或麻油調(diào)服。

附方
1、治吐血、子宮出血、火眼、瘡腫、肺癰:芙蓉花三錢至一兩,煎服。(《上海常用中草藥》)
2、治癰疽腫毒:木芙蓉花、葉,丹皮。煎水洗。(《湖南藥物志》)
3、治蛇頭疔、天蛇毒:.鮮木芙蓉花二兩,冬蜜五錢。搗爛敷,日換二至三次。(福建《民間實(shí)用草藥》)
4、治水燙傷:木芙蓉花曬干,研末,麻油調(diào)搽。(《湖南藥物志》)
5、治灸瘡不愈:芙蓉花研末敷。(《奇效良方》)
6、治虛癆咳嗽:芙蓉花二至四兩,鹿銜草一兩,黃糖二兩,燉豬心肺服;無糖時(shí)加鹽亦可。(《重慶草藥》)
7、治經(jīng)血不止:拒霜花、蓮蓬殼等分。為末,每用米次下二錢。(《婦人良方》)
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