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杜松的食療或藥用價(jià)值

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釀酒
杜松果實(shí)可以釀酒,它以琴酒的成分之一而聞名。

藥用價(jià)值
藥材基源
杜松的枝葉及球果。
主要化學(xué)成分
杜松球果含1%-2%揮發(fā)油,其中由60多種化合物組成,包括月桂烯,香檜烯,α-和β-蒎烯以及桉油醇,亦含鞣質(zhì)、二萜烯、糖類、樹脂和維生素C。
藥用成分
有效成分為松香酸(abietic acid)的異構(gòu)體,對金黃色葡萄球菌有很好的抑制作用。
功效作用
杜松有祛風(fēng)、鎮(zhèn)痛、除濕、利尿、補(bǔ)益、和對尿道的強(qiáng)抗菌作用等功效。主治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、痛風(fēng)、腎炎、水腫、尿路感染等疾病。杜松對霍亂、傷寒熱等接觸性傳染疾病的治療上扮演著十分重要的角色。在西藏,它被用以防瘟疫;在蒙古,婦女臨盆時(shí)會(huì)以杜松來助產(chǎn);它也是咬傷的特效藥。其次法國醫(yī)院曾拿杜松的枝條焚燒,以清潔空氣。杜松有益于治療膀胱炎,并有助于消除液體滯留,但在腎病的情況下,應(yīng)避免使用。它對消化系統(tǒng)有溫煦、鎮(zhèn)靜的作用??芍垢菇g痛和扶助胃功能。內(nèi)服或外用,都有助于治療慢性關(guān)節(jié)炎,痛風(fēng)和風(fēng)濕疾病。稀釋的精華油外用,對皮膚有輕微的溫煦作用,它還刺激月經(jīng)來潮、有增加經(jīng)血的傾向。
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