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苦丁茶的品種分類(lèi)

苦丁茶的植物有十多種,由于種類(lèi)不一,品質(zhì)也大不相同??喽〔柚饕譃榇笕~冬青苦丁茶和小葉苦丁茶。大葉冬青苦丁茶又名甜茶葉,為常綠喬木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。其種類(lèi)又可分為長(zhǎng)葉種、卯葉種、小葉種。其樹(shù)生于陰濕的山谷雜木林中或溪邊,高可達(dá)數(shù)米,樹(shù)皮赭黑色或灰黑色,枝條粗大,平滑,新枝有角棱。葉厚革質(zhì),螺旋狀互生,長(zhǎng)8-25cm,寬4.5-8.5cm,邊緣疏生銳齒牙,兩面均無(wú)毛,葉柄粗?;ù菩郛愔辏騿涡曰ㄅc兩性花并存,黃色或白色,花期4月,果期11月。
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