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蕺菜的形態(tài)特征


蕺菜是腥臭草本,高30~60厘米;莖下部伏地,節(jié)上輪生小根,上部直立,無毛或節(jié)上被毛,有時(shí)帶紫紅色。


蕺菜的葉薄紙質(zhì),有腺點(diǎn),背面尤甚,卵形或闊卵形,長(zhǎng)4~10厘米,寬2.5~6厘米,頂端短漸尖,基部心形,兩面有時(shí)除葉脈被毛外余均無毛,背面常呈紫紅色; 葉脈5~7條,全部基出或最內(nèi)1對(duì)離基約5毫米從中脈發(fā)出,如為7脈時(shí),則最外l對(duì)很纖細(xì)或不明顯;葉柄長(zhǎng)1~3.5厘米,無毛; 托葉膜質(zhì),長(zhǎng)1~2.5厘米,頂端鈍,下部與葉柄合生而成長(zhǎng)8-20毫米的鞘,且常有緣毛,基部擴(kuò)大,略抱莖。


蕺菜的花序長(zhǎng)約2厘米,寬5~6毫米;總花梗長(zhǎng)1.5~3厘米,無毛;總苞片長(zhǎng)圓形或倒卵形,長(zhǎng)10~15毫米,寬5~7毫米,頂端鈍圓;雄蕊長(zhǎng)于子房,花絲長(zhǎng)為花藥的3倍。蒴果長(zhǎng)2~3毫米,頂端有宿存的花柱。
蕺菜的花期4~7月。
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