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香瓜
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香瓜的病害防治
塑料大棚栽植的香瓜,即將大量上市。每個購買者都希望買到色澤好、又甜又脆的香瓜,尤其是種植香瓜的農(nóng)民,更希望自己種植的香瓜得到購買者的喜歡,賣個好價錢。目前市場上銷售的香瓜確實有的色澤和甜度都較差,在銷售價格上要比優(yōu)質(zhì)香瓜少賣20―50%。究竟是什么原因造成香瓜色澤差又不甜呢?其主要原因有以下幾點:
1、品種選擇不當(dāng)。香瓜的甜度與種性有關(guān),在種植香瓜時一定要選擇優(yōu)質(zhì)品種。
2、整枝過重,壯齡葉比重太小,果實成熟至糖分積累期養(yǎng)分供應(yīng)不足,植株早衰,葉片老化,減弱或失去制造養(yǎng)分的能力,果實表皮細(xì)脆為了維持自身發(fā)育代替葉片制造養(yǎng)分,到成熟時果皮。表面葉綠素的合成量大于分解量,使果皮細(xì)胞中含有,大量的葉綠素,不能轉(zhuǎn)黃,因此色澤不佳,甜度也差。
3、全株保留的葉片數(shù)太少,果實基本裸露在外,果面大部分接受直射光照射,易引起果實溫度升高,抑制黃色的類胡蘿卜素合成。直射光有利于綠色的葉綠素合成。散射光有利于黃色的類胡蘿卜素合成,背陰果因接受散射光較多,首先表現(xiàn)類胡蘿卜素的黃色,所以,被葉片遮蓋的果實著色好。
4、水肥施用不當(dāng)。在香瓜座果后期,即上市前10天,不特別干旱,不要澆水,澆水會使香瓜的甜度明顯降低。香瓜在生長期間要特別注意增施鉀肥,鉀肥有明顯的改善香瓜品質(zhì)的作用。要控制氮肥,氮肥施用過量不但會使香瓜甜度降低,還會使亞硝酸鹽積累過多,對人體有危害。對香瓜的施肥應(yīng)掌握控氮、施磷、增鉀的原則,做到氮、磷、鉀配合施用。為了使香瓜甜度增加,在收獲前10天可葉面噴施磷酸二氫鉀或保豐靈等增甜劑,也可噴施10%濃度的白糖。
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