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金釵石斛的文化背景

石斛作為藥用最早見載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,距今有2000年以上的歷史。在公元220~450年出版的《名醫(yī)別錄》中也有著對石斛藥用的記載,距今亦有約1700年的歷史。用石斛屬植物加工楓斗則起源于清代,被記載于趙學(xué)敏、趙學(xué)楷《本草綱目拾遺》及《百草鏡》中,距今有250年的歷史。兩則相距一千多年。由于自19、20世紀(jì)起,石斛與楓斗兩者的功效與應(yīng)用在眾多文獻中均被視為一物共同述說,難以區(qū)分,因而對楓斗效用的敘述,只能自石斛古代文獻說起。
石斛首見載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品,謂:“……味甘,平,無毒。主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞,羸瘦,強陰,久服厚腸胃。輕身,延年,長肌肉,逐皮膚邪熱,痱氣,定志除驚……”由以上記述可見,其功能與應(yīng)用范圍相當(dāng)廣泛。
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