沉香樹的文化背景
- 植物學(xué)史
沉香樹在特定的環(huán)境下可以結(jié)成沉香，但不能說沉香樹的木頭就是沉香。沉香的形成需要有一定的外部環(huán)境，通常需數(shù)十年的時(shí)間，樹脂含量高者更需要數(shù)百年的時(shí)間，故自古以來沉香的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上需求。由于人們對珍貴沉香趨之若鶩，使得沉香供給幾近枯竭.。
沉香形成的原因有以下幾種：
第一種因年代及自然因素，倒伏經(jīng)風(fēng)吹雨淋后，剩余不朽之材，稱為“倒架”。
第二種倒伏后埋于沼澤，經(jīng)歷生物分解，再于沼澤區(qū)撈起者，稱為“水沉”。
第三種倒后埋于土中，受微生物菌分解腐朽，剩余未腐部份稱之“土沉”。
第四種為活體樹經(jīng)人工砍伐，置地后經(jīng)白蟻蛀食，剩余之部位稱為“蟻沉”。
第五種為活樹砍伐所采摘者，稱為“活沉”。
第六種為樹齡十年以下者，已稍具香氣，稱為“白木”。
時(shí)間：100~500年(+)，形成時(shí)間通常決定沉香的樹脂含量。自然：形成時(shí)間長。
概況
沉香樹，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，人們對沉香的藥用價(jià)值認(rèn)識越來越深，產(chǎn)品需求量也進(jìn)一步增加。除了藥用，沉香保健品、日用品的開發(fā)也越來越多，如：沉香茶、沉香空氣清新劑、沉香牙膏、香皂、洗發(fā)精、增加酒類的香氣等等。
香道
沉香研磨成粉或制成線香、盤香用于熏焚時(shí)，產(chǎn)生的香氣馥郁芬芳、醉人，具有提神醒腦、舒緩情緒、澄凈心靈、理暢呼吸、輔助睡眠、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等諸多養(yǎng)生保健的功效。在古代受到貴族階級和文人墨客的大力推崇，成為他們居家養(yǎng)生或藝術(shù)品鑒的絕好伴侶。隨著人們生活水平的提高，香道養(yǎng)生也開始在社會上時(shí)興起來，與茶道一并成為人們生活?yuàn)蕵?、養(yǎng)神養(yǎng)生的好方式。海南沉香由于其卓越的品質(zhì)，自然就在香道活動當(dāng)中成為人們的寵物。
沉香香品主要有以下幾種類型：
線香：常見的直線形的熏香，還可細(xì)分為豎直燃燒的“立香”，橫倒燃燒的“臥香”，帶竹木芯的“竹簽香”等等。
盤香：又稱“環(huán)香”，螺旋形盤繞的熏香，可掛起，或用支架托起熏燒，有些小型的盤香也可以直接平放在香爐里使用。
香粉：又稱“末香”，為粉末狀的香，使用時(shí)需利用一些香道器具。
佛珠：本稱“念珠”，起源于持念佛法僧三寶之名，用以消除煩惱障和報(bào)障。通?？煞譃槌种椤⑴逯?、掛珠三種類型。每串佛珠數(shù)目表征不同的含義。
吊墜、配飾、擺件：沉香材料本來就不可多得，把它打造成藝術(shù)品，既可以隨時(shí)把玩，也具有很好的藝術(shù)收藏價(jià)值。
禮佛
禮佛，沉香是禮佛的上等供品，也是“浴佛”的主要香料之一，佛教將沉香末、片用于靜坐參禪，或誦經(jīng)法會中的熏壇、灑凈、燃燒、或用其熬香湯浴佛，或雕刻成佛珠佩戴，或佩掛在身上，沉香會因體溫加熱而散發(fā)出香氣，這種香氣可以養(yǎng)氣安神。
品鑒、收藏
品鑒、收藏。大家都知道沉香是一種非常稀有昂貴的東西，它的形成是一個(gè)非常復(fù)雜的自然生成的過程，因此，在沉香的身上也集聚了大自然的精華和靈性。這就必然會引起人們的關(guān)注。沉香也由此被制作成各種各樣的工藝品，諸如：手串、吊墜、掛件、擺件等，受到很多名流的喜歡。
熏焚
熏焚，沉香是熏焚香的上等用香，非普通香可比。沉香燃燒時(shí)散發(fā)出的香味高雅、沉靜、清甜，沁人心脾，能使人心平氣和，進(jìn)入祥和平靜的狀態(tài)，起到調(diào)節(jié)人體氣血運(yùn)行，疏通人體氣機(jī)的作用，是治療與預(yù)防疾病的天然佳品。因此，沉香在古代也受到了文人墨客和貴族階級的喜愛。在當(dāng)代人的生活當(dāng)中也經(jīng)常用沉香來娛樂休閑，凈化空氣，調(diào)養(yǎng)身心。無論是在家里、辦公室里、會客廳里、展廳里……只要點(diǎn)上一盤云起香堂的沉香香品，一定會帶給人一種優(yōu)雅的藝術(shù)享受。
從熏焚這方面來看，熏香適合以下幾種場合：
居家用香
可以有效的改善居家環(huán)境，讓房間里的每一個(gè)角落都充滿芳香的氣息，在這樣的環(huán)境里生活即有利于我們身體的健康，也有助于烘托家庭的溫馨與和諧。
辦公室用香
可以提神醒腦，消除內(nèi)心的緊張和煩躁，讓你以更飽滿的精神投入到工作當(dāng)中，另外，熏香有助于激發(fā)人的靈感，使您的工作效率變的更好，輕輕松松過好每一天。
當(dāng)然，如果能把這種香氣與同事們一起分享，那種和樂融融的工作環(huán)境真的是再好不過的了。
茶樓用香
“香道”與“茶道”就像是一對孿生兄弟一樣，都是一種深具文化意味的活動，古代文人常把斗香、品茶、插畫等結(jié)合在一起，創(chuàng)造一種豐富多彩的藝術(shù)活動。香道有助于打造優(yōu)雅的環(huán)境，增添藝術(shù)氣息，讓人在一呼一吸之間得到心靈的凈化和情感的升華。所以在茶樓里用香會給人帶來更加富有文化意味的情感體驗(yàn)。
會所用香
會所，就是以所在物業(yè)業(yè)主為主要服務(wù)對象的綜合性高級康體娛樂服務(wù)設(shè)施。在這樣的場合里熏香，會給人帶來一種優(yōu)雅和檔次的感覺，在氤氳芳香的氣息里，人內(nèi)在的種種美好的感情都會被激發(fā)起來，心緒變得寧靜，思想得到升華。從而給人留下美好而深刻的印象。
采集加工
采香
一年四季均可進(jìn)行，但人工結(jié)香的以春季為宜，以利于采收后菌種繼續(xù)生長。具體方法是：選取凝結(jié)黑褐色或棕褐色，帶有芳香性樹脂的樹干部分，分割截取，殘存活株仍可以結(jié)香；樹干結(jié)香后一直延伸到根部，應(yīng)一并挖起。
加工
把采回的樹干，樹根初步用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分后陰干。然后進(jìn)一步用具有半圓形刀口的小鑿和刻刀雕挖，剔除不含香脂的白色輕浮木質(zhì)和腐朽木，留下黑色堅(jiān)重木質(zhì)，加工成塊狀、片狀或小塊狀，陰干即成商品。其沉香塊或碎末則制成為沉香末和沉香粉，可入藥。
人工結(jié)香
沉香樹的莖干，在正常情況下，未受傷前是不會結(jié)香的。在天然條件下，依靠自然結(jié)香速度慢。人們逐步探索采用人工結(jié)香。人工造香，就是人為地使沉香樹樹桿受傷，刀砍、蟲蛀、病腐、真菌感染，從而達(dá)到刺激活樹體內(nèi)分泌樹脂，凝結(jié)于木材體內(nèi)，經(jīng)時(shí)間的催化，從而形成“沉香”。
通常采用以下方法造香：
砍傷法
選8—10年以上，在距地面1．5—2米處順砍數(shù)刀，刀距30—40厘米，傷口深約3—4厘米。經(jīng)過一段時(shí)間，傷口附近的木質(zhì)部就會分泌樹脂，數(shù)年后逐漸變成黑褐色，便生成沉香。取沉香時(shí)造成的新傷口，仍可繼續(xù)結(jié)香。
半斷桿法
在離樹干基部1—2米以上的樹干上鋸一傷口，深度為樹干粗1/3至1/2。沿同一方向不同高度，鋸幾個(gè)傷口，傷口間距為30—40厘米，傷口寬為1厘米。久之則能自行結(jié)香。經(jīng)數(shù)年后便可在傷口處取香，取香后的香門仍能繼續(xù)結(jié)香，一直取香至樹頭、根部。
鑿洞法
在距地面1—3米樹干上鑿數(shù)個(gè)深2—3厘米，寬和高均為3—4厘米的方形洞，或直徑1—3厘米，深3—6厘米的圓形小洞，然后用泥團(tuán)封閉，小洞附近的木質(zhì)部逐漸分泌樹脂，數(shù)年后可生成沉香。
人工接菌結(jié)香法
以10年生以上的大樹為好，5—6年生也能進(jìn)行人工接菌結(jié)香。大樹采用半斷干法，傷口可大；小樹宜用鑿洞法，傷口宜小。在樹干的同側(cè)，取逆風(fēng)方向，自上而下，每隔40—50厘米處，用鋸、鑿等工具，按垂直樹干的方向開一香門，深度約為樹干粗的1/3，口寬約1—2厘米，隨即將結(jié)香菌種塞滿香門，用塑料薄膜包扎封口，防止雜菌污染和昆蟲、螞蟻為害。幾年后即可采收沉香。
枯樹取香法
在自然界，白木香常被蟲蟻、病腐和風(fēng)倒、風(fēng)斷，造成枯爛腐朽或枯死，這些部位常常結(jié)香，在枯死的樹干或根內(nèi)，常有沉香可采。
沉香樹經(jīng)過刺激結(jié)香，質(zhì)量差一點(diǎn)的半年至2年、質(zhì)量優(yōu)的3—5年，多則10—20年才能生成較好的沉香。當(dāng)沉香樹出現(xiàn)樹葉生長不茂盛，外形凋黃，局部枯死等不正?，F(xiàn)象，大多數(shù)已有結(jié)香的可能。時(shí)間越長，沉香的數(shù)量和質(zhì)量好。
沉香資源再生周期長，人工種植少，沉香市場貨源緊缺的情況將長期難以改變，市場價(jià)格亦將堅(jiān)挺并不斷上揚(yáng)，種植沉香前景廣闊。沉香以油潤、體重、香沉，沉水者為佳。國內(nèi)沉香商品規(guī)格按含油情況分為四個(gè)等級。
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