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草豆蔻的栽培技術(shù)

選地整地
育苗地要靠近水源、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床。通過翻耕土壤，施足基肥，清除草根石塊、細(xì)碎土塊后，施腐熟牛欄糞或堆肥作基肥，畦寬0.8-1米，溝寬40厘米。種植地宜選擇海拔700米以下的山地中下部緩坡地，具有一定數(shù)量的常綠闊葉樹，冬季寒流影響較小，坡向?yàn)闁|南向，兩面有山或三面環(huán)山的山溝或水邊不易沖刷的地方，腐殖質(zhì)豐富的砂壤土。按1.5-2米行距翻耕土地，結(jié)合整地，砍去雜草樹術(shù)，挖去樹根，開穴，穴的規(guī)格為50厘米×50厘米x 30厘米。施基肥，在坡地上開排水溝，以防積水和沖刷。缺少蔭蔽樹的地方，先種速生樹。

田間管理
(1)遮蔭：幼苗出土?xí)r，將蓋草輕輕撥至行間，以利出苗，出苗時要搭設(shè)蔭棚，以防止烈日暴曬。
(2)除草、割枯苗：定植后封行前，及時拔除雜革，注意不要傷幼莖和須根。收果后，及時除去枯、弱、病殘株。密度過大的，多剪一些弱苗。
(3)追肥、培土：定植初期和初出果后，應(yīng)重施人糞尿或硫酸銨水溶液，以促進(jìn)苗群生長。進(jìn)入開花結(jié)果期，應(yīng)施氨、磷、鉀全肥，并配合施土雜肥、火燒土等。也可在結(jié)果期用2%過磷酸鈣水溶液作根外追肥，以促苗促花，增大果實(shí)，提高結(jié)果率。爪哇白豆蔻為淺根系植物，須根多，常散生在土表，在秋冬施肥后進(jìn)行培土，但不宜過厚，以免妨礙花芽抽出。
(4)灌溉排水：高溫干旱會引起葉片卷縮、萎黃、植株生長纖弱；若花期遇干旱，則花序早衰，開花少，花粉和柱頭黏液也少，造成授粉不稔或幼果干死，此時要及時灌溉或噴灑，增加空氣濕度。雨季要修好排水溝，以免積水引起爛根爛花。
(5)調(diào)節(jié)郁閉度：育苗階段要求80%-85%郁閉度，開花結(jié)果階段，則要求70%的郁閉度，入冬時可增加到80%。
(6)人工授粉：爪哇白豆蔻花朵結(jié)構(gòu)特殊，不易進(jìn)行自花傳粉或異花授粉，故需人工輔助授粉。在正常氣候下，上午7點(diǎn)以后開花，8點(diǎn)后陸續(xù)散粉，10點(diǎn)花粉達(dá)到成熟，故人工授粉應(yīng)在每天8-12時進(jìn)行為宜。具體方法是用竹簽挑起花粉涂在漏斗狀的柱頭上即可，花粉多時挑1朵花的花粉可授2-3朵花。
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