紫藤Wisteria sinensis (Sims)Sweet
紫藤，（學(xué)名：Wisteria sinensis），別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬，一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色，不裂；春季開花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物，對生長環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)。產(chǎn)河北以南黃河長江流域及陜西、河南、廣西、貴州、云南。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
紫藤的介紹
- 紫藤，（學(xué)名：Wisteria sinensis），別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬，一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色，不裂；春季開花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物，對生長環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)。產(chǎn)河北以南黃河長江流域及陜西、河南、廣西、貴州、云南。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
紫藤的形態(tài)特征
- 落葉藤本
莖
紫藤是落葉藤本。莖左旋，枝較粗壯，嫩枝被白色柔毛，后禿凈；冬芽卵形。
葉
紫藤為奇數(shù)羽狀復(fù)葉長15～25厘米；托葉線形，早落；小葉3～6對，紙質(zhì)，卵狀橢圓形至卵狀披針形，上部小葉較大，基部1對最小，長5～8厘米，寬2～4厘米，先端漸尖至尾尖，基部鈍圓或楔形，或歪斜，嫩葉兩面被平伏毛，后禿凈；小葉柄長3～4毫米，被柔毛；小托葉刺毛狀，長4～5毫米，宿存。
花
紫藤為總狀花序發(fā)自種植一年短枝的腋芽或頂芽，長15～30厘米，徑8～10厘米，花序軸被白色柔毛；苞片披針形，早落；花長2～2.5厘米，芳香；花梗細(xì)，長2～3厘米；花萼杯狀，長5～6毫米，寬7～8毫米，密被細(xì)絹毛，上方2齒甚鈍，下方3齒卵狀三角形；花冠細(xì)絹毛，上方2齒甚鈍，下方3齒卵狀三角形；花冠紫色，旗瓣 圓形，先端略凹陷，花開后反折，基部有2胼胝體，翼瓣長圓形，基部圓，龍骨瓣較翼瓣短，闊鐮形，子房線形，密被絨毛，花柱無毛，上彎，胚珠6～8粒。
果
紫藤的莢果倒披針形，長10～15厘米，寬1.5～2厘米，密被絨毛，懸垂枝上不脫落，有種子1～3粒；種子褐色，具光澤，圓形，寬1.5厘米，扁平。
紫藤的花期4月中旬至5月上旬，果期5～8月。
攀援纏繞性大藤本
枝
紫藤是落葉攀援纏繞性大藤本植物，干皮深灰色，不裂。嫩枝暗黃綠色密被柔毛，冬芽扁卵形，密被柔毛。
葉
紫藤為一回奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生，小葉對生，有小葉7～13枚，卵狀橢圓形，先端長漸尖或突尖，葉表無毛或稍有毛，葉背具疏毛或近無毛，小葉柄被疏毛，
花
紫藤為側(cè)生總狀花序，長達(dá)30～35厘米，呈下垂?fàn)?，總花梗、小花梗及花萼密被柔毛，花紫色或深紫色，花瓣基部有爪，近爪處?個胼胝體，雄蕊10枚，2體（9+1）。
果
紫藤的莢果扁圓條形，長達(dá)10～20厘米，密被白色絨毛，種子扁球形、黑色。
紫藤的花期4～5月，果熟8～9月。
紫藤的生態(tài)習(xí)性
- 紫藤為暖帶及溫帶植物，對氣候和土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，較耐寒，能耐水濕及瘠薄土壤，喜光，較耐陰。以土層深厚，排水良好，向陽避風(fēng)的地方栽培最適宜。主根深，側(cè)根淺，不耐移栽。生長較快，壽命很長。纏繞能力強(qiáng)，它對其它植物有絞殺作用。三月現(xiàn)蕾，四月盛花，每軸有蝶形花20～80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、種子入藥，性甘，微溫，有小毒。樹皮含貳類，花含揮發(fā)油，葉子含金雀花堿等。
紫藤的栽培技術(shù)
- 栽培移植
紫藤多于早春定植，定植前須先搭架，并將粗枝分別系在架上，使其沿架攀援，由于紫藤壽命長，枝粗葉茂，制架材料必須堅(jiān)實(shí)耐久。幼樹初定植時，枝條不能形成花芽，以后才會著花生蕾。如栽種數(shù)年仍不開花，一是因樹勢過旺，枝葉過多，二是樹勢衰弱，難以積累養(yǎng)分。前者采取部分切根和疏剪枝葉，后者增施肥料即能開花。肥料應(yīng)適當(dāng)多施鉀肥。生長期一般追肥2~3次，開花后可將中部枝條留5~6個芽短截，并剪除弱枝，以促進(jìn)花芽形成。
3月現(xiàn)蕾，四月盛花，每軸有蝶形花20～80朵。紫藤喜陽光，略耐蔭。因?yàn)樽咸偈谴筇俦局参?，為了使它生育良好，一般都設(shè)置一定的棚架進(jìn)行栽培。紫藤也有較矮小的種類和品種可作為盆栽或制作盆景。
田間管理
澆水
紫藤的主根很深，所以有較強(qiáng)的耐旱能力，但是喜歡濕潤的土壤，然而又不能讓根泡在水里，否則會爛根。
施肥
紫藤在一年中施2～3次復(fù)合肥就基本可以滿足需要。萌芽前可施氮肥、過磷酸鈣等。生長期間追肥2～3次，用腐熟人糞尿即可。
土壤
紫藤主根長，所以種植的地方需要土層深厚。紫藤耐貧瘠，但肥沃的土壤更有利生長。紫藤對土壤的酸堿度適應(yīng)性也強(qiáng)。應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃且排水良好的高燥處，過度潮濕易爛根。
繁殖
紫藤可用扦插、壓條、播種、嫁接、分蘗等方法進(jìn)行繁殖。盆栽紫藤為保持樹形優(yōu)美，應(yīng)控制植株肥水，勿使其生長過大，加強(qiáng)修剪與摘心。每年抽新梢約15厘米長時，應(yīng)摘心1次，花后可重剪1次。
施肥
紫藤直根性強(qiáng)，故移植時宜盡量多掘側(cè)根，并帶土地。
修剪
修剪時間宜在休眠期，修剪時可通過去密留稀和人工牽引使枝條分布均勻。為了促使花繁葉茂，還應(yīng)根據(jù)其生躍習(xí)性進(jìn)行合理修剪，因紫藤發(fā)枝能力強(qiáng)，花芽著生在一年生枝的基部葉腋，生長枝頂端易干枯，因此要對當(dāng)年生的新枝進(jìn)行回縮，剪去1/3～1/2，并將細(xì)弱枝、枯枝齊分枝基部剪除。
紫藤的繁殖方式
- 紫藤繁殖容易，可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法，主要用播種、扦插，但因?qū)嵣缗囵B(yǎng)所需時間長，所以應(yīng)用最多的是扦插。
扦插繁殖
插條繁殖一般采用硬枝插條。3月中下旬枝條萌芽前，選取1～2年生的粗壯枝條，剪成15cm左右長的插穗，插入事先準(zhǔn)備好的苗床，扦插深度為插穗長度的2/3。插后噴水，加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，保持苗床濕潤，成活率很高，當(dāng)年株高可達(dá)20～50cm，兩年后可出圃。
插根是利用紫藤根上容易產(chǎn)生不定芽。3月中下旬挖取0.5～2.0cm粗的根系，剪成10～12cm長的插穗，插入苗床，扦插深度保持插穗的上切口與地面相平。其他管理措施同枝插。
播種繁殖
播種繁殖是在3月進(jìn)行。11月采收種子，去掉莢果皮，曬干裝袋貯藏。播前用熱水浸種，待開水溫度降至30℃左右時，撈出種子并在冷水中淘洗片刻，然后保濕堆放一晝夜后便可播種?；?qū)⒎N子用濕沙貯藏，播前用清水浸泡1～2天。
壓條、分株、嫁接均在3月中、下旬進(jìn)行。
紫藤的病害防治
- 應(yīng)保持栽培環(huán)境的整潔衛(wèi)生，經(jīng)常清除日光溫室內(nèi)以及溫室周圍的雜草，及時檢查并清除黃葉病株，對發(fā)病較重的病株要廢棄掩埋，以防其成為感染源，對發(fā)病較輕的病株要用剪子剪除病葉，馬上噴灑相應(yīng)的農(nóng)藥，并進(jìn)行隔離栽培，以控制病蟲害蔓延。噴灑農(nóng)藥要不留死角，特別是葉背、溫室的角落及地面均要充分噴到，溫室每月進(jìn)行一次消毒處理。
紫藤常見蟲害
有蝸牛、介殼蟲、白粉虱等，春夏多雨季節(jié)，蝸牛經(jīng)?；顒?，此時應(yīng)定期撒石灰粉于園四周及栽培架支腳處，當(dāng)通風(fēng)不良時常引起介殼蟲，可用800～1000倍液速樸殺或速蚧靈噴殺。白粉虱可用3000倍液速樸風(fēng)蚜或蚜虱消噴殺。病害發(fā)生后，可于早晨或傍晚噴施農(nóng)用鏈霉素防治，一年內(nèi)噴施次數(shù)以不超過3次為宜。
紫藤的蟲害主要有介殼蟲。介殼蟲寄生于植株葉片邊緣或葉級面吸取汁液引起植株枯萎，嚴(yán)重時整株植株會枯黃死亡?？捎?0%的氧化樂果乳劑1000倍液噴霧滅殺或50%馬拉松乳油2000倍液噴殺。
紫藤常見病害
軟腐病
發(fā)生時會使植株整株死亡，可采用50%的多菌靈1000倍液、50%的甲基托布津可溶性濕劑800倍防治。
葉斑病
也叫黑斑病或褐斑病。葉斑病發(fā)生時危害紫藤的葉片，先在葉片中出現(xiàn)黑斑點(diǎn)，之后逐漸變黃脫落。此病發(fā)生條件由于高熱潮濕的環(huán)境而致。
防治方法：也應(yīng)盡快改變其環(huán)境條件，在初發(fā)病時及時摘去病葉。噴灑1%的波爾多液4～5次，可隔7天1次，以控制危害。也可采用50%的多菌靈1000倍液防治。
紫藤脈花葉病
紫藤及多花紫藤的葉片側(cè)脈變黃或明脈，漸擴(kuò)大成放射型病斑或斑駁。有時主脈黃化，后出現(xiàn)星狀斑紋或環(huán)紋。嚴(yán)重時葉片畸形。初次侵染源是帶病紫藤。由桃蚜和豆蚜作非持久性傳毒。
防治措施
嚴(yán)格挑選繁殖材料。藥劑治蚜。
紫藤的分布區(qū)域
- 古時亦稱藤蘿、招豆藤。原產(chǎn)中國，朝鮮、日本亦有分布。華北地區(qū)多有分布，以河北、河南、山西、山東最為常見。華東、華中、華南、西北和西南地區(qū)均有栽培。中國南至廣東，北至內(nèi)蒙古普遍栽培于庭園，以供觀賞?；沙醋鞑耸常o葉供藥用?；ㄩ_可半月不凋。常見的品種有多花紫藤、銀藤、紅玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤鎮(zhèn)、紫藤園，蘇州亦有古藤。[2]主要培育繁殖基地有江蘇、浙江、湖南等地。
紫藤的食療或藥用價值
-
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終極護(hù)花任務(wù)：愛自己，就從實(shí)際出發(fā)，謹(jǐn)遵醫(yī)囑。對于疾病，不粗心大意、不推延、不放棄希望，勇敢面對，用愛來溫暖寂靜的世界，用心來呵護(hù)內(nèi)心的花田。 - 食用價值
在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。
把紫藤花當(dāng)做下酒菜，這可是與彼時的餐飲習(xí)俗相互契合的。金朝學(xué)者馮延登稱贊，在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風(fēng)俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，抑或作為添加劑，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。
備注
紫藤藍(lán)色白色的花朵非常美麗，它主要生長在美國南部和西南部地區(qū)，又名云豆樹。它的全身都具有毒性，盡管有些報(bào)告說其花不帶毒，但還是小心為妙。因?yàn)榇罅繄?bào)道以及科學(xué)研究證明，一旦誤食，會引起惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
藥用價值
紫藤以莖皮、花及種子入藥。紫藤花可以提煉芳香油，并可以解毒、止吐瀉。紫藤的種子有小毒，含有氰化物，可以治療筋骨疼，還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮可以殺蟲、止痛，可以治風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。
性味甘、苦，溫。有小毒。其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒。人食用豆莢和種子發(fā)生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴(yán)重中毒。
功能主治
止痛，殺蟲。用于腹痛，蟯蟲病。用法用量：5克。（出自《本草綱目拾遺》、《本草拾遺》）
處方
1、驅(qū)除燒蟲：根10到15克，水煎服。
2、體虛：根30克，燉豬肉吃。
3、風(fēng)溫痹痛：紫藤根和錦雞兒根各15克水煎服。
4、筋骨疼痛：紫藤子50克炒熟，泡燒酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。
5、腹水腫脹：紫藤花適量，加水煎濃汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，開水沖服，一日2次。
6、胃癌：紫藤瘤1到6克、惹仁、野菱、訶子子等量，水煎，一日2次分服。
紫藤的園林用途
- 觀賞價值
本種中國自古即栽培作庭園棚架植物，先葉開花，紫穗滿垂綴以稀疏嫩葉，十分優(yōu)美。
紫藤又名藤蘿、朱藤，是優(yōu)良的觀花藤木植物，一般應(yīng)用于園林棚架，春季紫花爛漫，別有情趣，適栽于湖畔、池邊、假山、石坊等處，具獨(dú)特風(fēng)格，盆景也常用。
紫藤為長壽樹種，民間極喜種植，成年的植株莖蔓蜿延屈曲，開花繁多，串串花序懸掛于綠葉藤蔓之間，瘦長的莢果迎風(fēng)搖曳，自古以來中國文人皆愛以其為題材詠詩作畫。在庭院中用其攀繞棚架，制成花廊，或用其攀繞枯木，有枯木逢生之意。還可做成姿態(tài)優(yōu)美的懸崖式盆景，置于高幾架、書柜頂上，繁花滿樹，老樁橫斜，別有韻致。
培養(yǎng)紫藤開花后會結(jié)出形如豆莢的果實(shí)，懸掛枝間，別有情趣。有時夏末秋初還會再度開花?；ㄋ?、莢果在翠羽般的綠葉襯托下相映成趣。一般情況下，盆栽紫藤應(yīng)及時剪去殘花，避免營養(yǎng)消耗。紫藤系落葉藤木，在其休眠期可結(jié)合修剪調(diào)整枝條布局，以保持姿態(tài)優(yōu)美。紫藤壽命長，管理粗放，只要保證充足的陽光，水肥適當(dāng)，可保年年花繁葉茂。
環(huán)保價值
紫藤對二氧化硫和氧化氫等有害氣體有較強(qiáng)的抗性，對空氣中的灰塵有吸附能力，在綠化中已得到廣泛應(yīng)用，尤其在立體綠化中發(fā)揮著舉足輕重的作用。它不僅可達(dá)到綠化、美化效果，同時也發(fā)揮著增氧、降溫、減塵、減少噪音等作用。
紫藤的文化背景
- 文學(xué)作品
黃岳淵、黃德鄰《花經(jīng)》
杜審言《都尉山亭》
許渾《紫藤》
宗璞《紫藤蘿瀑布》
文化寓義
李白曾有詩云：“紫藤掛云木，花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥，香風(fēng)留美人?！蹦捍簳r節(jié)，正是紫藤吐艷之時。但見一串串碩大的花穗垂掛枝頭，紫中帶藍(lán)，燦若云霞，灰褐色的枝蔓如龍蛇般蜿蜒。難怪古往今來的畫家都愛將紫藤作為花鳥畫的好題材。
朱宣咸創(chuàng)作有中國畫《紫藤雙燕》和《紫藤雙燕》等。在朱宣咸的紫藤作品中，充分運(yùn)用了以篆書用筆，以刻刀入畫的用筆用線特點(diǎn)。
傳說故事
從前，有一個喜歡穿紫色衣服的美麗女孩。她每天真誠地向天上的月老祈求，希望自己遇到一個能夠珍惜自己的人。終于有一天，月老被女孩的虔誠感動了，在她的夢中對她說：“當(dāng)春天到來時，在后山的槐樹林里，她會遇到一個白衣男子，那就是她期待很久的的情緣?！迸⒛涀×?，目盼心思等了好久。
等到春暖花開的日子，癡心的女孩滿心歡喜地如約獨(dú)自來到了槐樹林，緊張而又激動地等待著屬于她的美麗情緣——白衣男子的到來。可一直等到天快黑了，那個白衣男子還是沒有出現(xiàn)，女孩在緊張失望之時，一不小心反而被草叢里的蛇咬傷了腳踝。女孩不能走路了，家也不能回了，夜色下，女孩心里開始害怕恐慌。
就在女孩感到絕望無助的時刻，白衣男子出現(xiàn)了，女孩驚喜地呼喊著救命，白衣男子上前用嘴幫她吸出了腳踝上被蛇咬過的毒血，女孩從此深深地愛上了他?？墒前滓履凶觼碜运l(xiāng)，他們的婚事遭到了村里人的強(qiáng)烈反對?？膳⑿囊庖褯Q，非白衣男子不嫁。最終兩個相愛的人雙雙跳崖殉情。
后來，在他們殉情的懸崖邊上長出了一棵槐樹，那樹上居然纏著一棵藤，并開出朵朵花墜，紫中帶藍(lán)，燦若云霞，美麗至極。后人稱那藤上開出的花為紫藤花，紫藤花需纏樹而生，獨(dú)自不能存活，便有人說那女孩就是紫藤的化身，槐樹就是白衣男子的化身，紫藤為情而生，為愛而亡。
日本栃木縣足利公園
日本栃木縣足利公園有一棵144歲左右的紫藤，雖然它不是世界上最大的紫藤，但面積也足足有1990平方米（世界最大的紫藤位于美國加利福尼亞州，面積為4000平方米）。 雖看起來像樹，但它其實(shí)是藤蔓植物，莖桿具有纏繞性，需要用鋼鐵支架作為支撐。每到花開時節(jié)，一串串蝴蝶形狀的花朵垂直向下，猶如紫色瀑布一般，壯麗迷人、如夢如幻。
紫藤的花語
- 醉人的戀情，依依的思念。
紫藤花語：為情而生，為愛而亡。
紫藤花語：醉人的戀情，依依的思念。
紫滕花語：對你執(zhí)著，最幸福的時刻！
紫滕花語：沉迷的愛。
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