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香蕉
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香蕉的生態(tài)習性
香蕉喜濕熱氣候,在土層深、土質(zhì)疏松、排水良好的地里生長旺盛。在類似牙買加南部的半干旱地區(qū)灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用種子栽培,人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培;第一次收獲需10~15個月,之后幾乎連續(xù)采收。
香蕉根群細嫩,對土壤的選擇較嚴,通氣不良結(jié)構(gòu)差的粘重土或排水不良,都極不利于根系的發(fā)育,以粘土含量<40%、地下水位在1米以下的砂壤土,尤以沖積壤土或腐殖質(zhì)壤土為適宜。實踐證明,如土壤物理性狀不好,即使肥水供應(yīng)十分充足,也難以促進香蕉正常生長。土壤pH值4. 5~7.5都適宜、以6.0上為最好,因5.5以下土壤中鐮刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。鹽性環(huán)境香蕉雖不甚敏感,但土壤含可交換性鈉離子若超過300mg/L.時也不適宜。降雨量以每月平均100毫米最為適宜,低于50毫米即屬干燥季節(jié),香蕉因缺水而抽蕾期延長、果指短、單產(chǎn)低。如蕉園積水或被淹,輕者葉片發(fā)黃、易誘發(fā)葉斑癇、產(chǎn)量大降,重者根群窒息腐爛以致植株死亡。
分布區(qū)大多年平均21℃以上,少數(shù)20℃左右,香蕉要求高溫多濕,生長溫度為20~35℃,最適宜為24~32℃,最低不宜低于15.5℃。香蕉怕低溫、忌霜雪,耐寒性比大蕉、粉蕉弱。
生長受抑制的臨界溫度10℃,降至5℃時葉片受冷害變黃,1~2℃葉片枯死。果實于12℃時即受冷害,催熟后果皮色澤灰黃,影響商品價值。
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