美人蕉的栽培技術(shù)
- 美人蕉原產(chǎn)美洲、印度、馬來半島等熱帶地區(qū)，性喜溫暖、濕潤和充足陽光，不耐寒，怕強(qiáng)風(fēng)和霜凍。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，能耐瘠薄，在肥沃、濕潤、排水良好的土壤中生長良好。深秋植株枯萎后，要剪去地上部分，將根莖挖出，晾曬2～3天，埋于溫室通風(fēng)良好的砂土中，不要澆水、保持5度以上，即可安全越冬。長江以南地區(qū)，冬季也可不挖出根莖，只要加土封好，第二年春仍可萌發(fā)出芽。
栽植
春季4月上、中旬（鄭州地區(qū)）栽植。地栽采用穴植，每穴根莖具2～3個(gè)芽，穴距80cm，穴深20cm左右，栽植后覆土厚10cm左右。盆栽時(shí)多選用低矮品種，每盆留3個(gè)芽。栽后覆土8～10cm厚。美人蕉
光照與溫度
生長期要求光照充足，保證每天要接受至少5個(gè)小時(shí)的直射陽光。環(huán)境太陰暗，光照不足，會(huì)使開花期向后延遲，喜溫暖，忌嚴(yán)寒，適宜長溫度16～30℃。開花時(shí)，為延長花期，可放在溫度低、無陽光照射的地方，環(huán)境溫度不宜低于10℃。
澆水與施肥
栽植后根莖尚未長出新根前，要少澆水。盆土以潮潤為宜．土壤過濕易爛根。花葶長出后應(yīng)經(jīng)常澆水，保持盆土濕潤，若缺水，開花后易出現(xiàn)“葉里夾花”現(xiàn)象。冬季應(yīng)減少澆水，以“見干見濕”為原則。除栽植前施足基肥外，生長旺季每月應(yīng)追施3～4次稀薄餅液肥。如果在預(yù)定開花口期前20～30天還未抽生出花葶時(shí)，可葉面噴施1次0.2%磷酸二氫鉀水溶液催花。
花期控制
若欲“五一”節(jié)開花，1月將貯藏的根莖用攙有少量肥的土蓋起來，要求環(huán)境溫度白天30℃，夜晚15℃左右，經(jīng)過10天后即可出芽。出芽后，將留有2～3個(gè)芽的根莖栽入盆內(nèi)，保持盆土濕潤，酌量追肥。4月上旬現(xiàn)花蕾，注意透風(fēng)，“五一”便可開花。
根莖采挖
寒冷地區(qū)，在秋季經(jīng)1～2次霜后且莖葉大部分枯黃時(shí)，剪去地上部分，將根莖挖出，適當(dāng)干燥后堆放任室內(nèi)，在溫度5～7℃的條件下即可安全越冬。暖地冬季可露地越冬，不必采收，但經(jīng)2～3年后須挖出重新栽植，同時(shí)還可擴(kuò)大栽植規(guī)模。
栽培要訣
分栽時(shí)必須帶芽分割根莖。根莖宜干燥貯藏，受潮易腐爛?；ê箅S時(shí)剪去花莖，減少養(yǎng)分消耗，促其連續(xù)開花。
盆栽要點(diǎn)
盆栽美人蕉，首先要選擇適宜的品種，矮生品種最適宜盆栽。盆栽養(yǎng)護(hù)應(yīng)從選取根莖開始，比注意掌握每一個(gè)生長環(huán)節(jié)栽培技術(shù)。春季3～4月挖取根莖，修剪掉腐爛部分，根據(jù)根莖的大小、莖芽多少，切成若干塊。切口要平滑，切后需涂以草木灰或炭粉，然后再分栽。分栽時(shí)，選用有2～3個(gè)莖芽的根莖切快，埋入盆中，深度以芽尖露出盆土為度。美人蕉喜肥耐濕，盆土要用腐葉土、園土、泥炭土、山泥等富含有機(jī)質(zhì)的土壤混合拌勻配制，并施入豆餅、骨粉等有機(jī)肥作基肥。分栽后第1次澆水要透，以后還要經(jīng)常保持盆土濕潤，待其長至5～6片葉子時(shí)，每隔10～15天需施1次液肥，液肥可用腐熟的稀薄豆餅水并加入適量硫酸亞鐵，也可用復(fù)合化肥溶液，濃度宜偏淡一些，一般以0.3%左右為宜，開花時(shí)應(yīng)停止施肥。開花期間應(yīng)將花盆移至蔭涼處，有利于延長開花期。花謝以后，應(yīng)及時(shí)將花莖剪除，以促使其萌發(fā)新芽，長出花枝，繼續(xù)開花。盆土應(yīng)經(jīng)常保持濕潤，如盆土過分干燥，會(huì)出現(xiàn)葉緣、葉尖干枯，葉片發(fā)黃等癥狀。在炎熱夏季，如澆水過涼，也會(huì)引起葉緣枯焦。氣溫超過40℃時(shí)，應(yīng)移至蔭涼通風(fēng)處，否則，由于悶熱也會(huì)引起葉緣焦枯，葉子發(fā)黃等癥狀。
越冬方法
秋季已至，氣溫逐漸下降，美人蕉的肉質(zhì)根在低溫下容易受凍害。因此在冬季來臨前，應(yīng)做好充分的越冬準(zhǔn)備。據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，按以下幾種方法可安全越冬。
霜降前后，當(dāng)?shù)卦悦廊私兜厣喜糠挚菟篮?，剪去枯葉，將地下根狀莖挖出，稍晾干，放在家里靠北面的墻壁下，用層積法即可。法要定期檢查是否濕度過大，溫度過低或過高，以防腐爛和早發(fā)芽。
霜降前后，在晴朗的天氣將地栽美人蕉地上枯死的部分剪去，讓傷口自然晾干。傍晚時(shí)，用鐵鍬翻動(dòng)根部四周30厘米范圍內(nèi)的土壤，并摻雜些已經(jīng)腐熟的堆肥，堆起一個(gè)小土丘，埋住地下部分即可。這種方法主要是利用腐熟堆肥疏松、通透性好、受潮后還能發(fā)出熱量的特點(diǎn)，起到保溫的作用。
植株處理同上述，只是不翻動(dòng)根部周圍的土，也不用堆肥，而是用鋸末屑、枯稻草、雜草等覆蓋根部，然后在覆蓋物上鋪一層薄土即可。
當(dāng)?shù)厣喜糠值蛭?，除去枯枝爛葉，用草木灰直接覆蓋或與根部周圍的土相摻和，也能收到很好的保溫越冬效果。
盆栽美人蕉，可在花謝后將枯葉除去，地下部分原盆存放，直接將盆放在2～5℃的濕潤、避光環(huán)境中。
采收與貯藏
美人蕉為宿根草本花卉，其地下部分具有橫生的多節(jié)根莖，肉質(zhì)、肥大?；ㄆ?至10月，花色有橘紅、粉紅、大紅、灑金、淡黃和乳白等多種顏色，花大色艷，枝葉繁茂，可作花境或花壇布置，也可盆栽或自然栽植，是優(yōu)良的園林綠地花卉。然而在我國北方很多地區(qū)，美人蕉不能在露地安全越冬，需適時(shí)將其根莖自土中掘出，另加貯藏。其方法和注意事項(xiàng)如下：
提前控水標(biāo)記
10月中旬以后，對(duì)美人蕉要適當(dāng)控制澆水，避免貪花貪青。10月下旬在決定掘出根莖前的3至5天，一定要禁止?jié)菜?，以便土壤松干，減少抱根宿土。與此同時(shí)，還應(yīng)注意根據(jù)花色、品種，分別做出標(biāo)記，并淘汰不良變異株，進(jìn)而認(rèn)真做到分別采收，分別貯藏，以免翌年春季盲目種植，不能主動(dòng)地調(diào)配花色及色塊。
及時(shí)采收晾曬
10月下旬霜降前后，為避免美人蕉的根莖遭受霜害，應(yīng)及時(shí)將盆栽和地栽的植株移出。自莖基部剪掉莖葉，小心地掘出根莖，不要掘傷，然后輕輕抖掉宿土，放在陽光下晾曬3至5日、使根莖表皮及操作創(chuàng)傷處干燥，增加其內(nèi)在抗性。另外，在晾曬時(shí)期，如氣溫驟然下降或雨雪交加，還應(yīng)注意及時(shí)采取覆蓋措施，以保證防寒防凍防霉，利于貯藏。
確保低溫貯藏
貯藏美人蕉根莖，0℃至5℃范圍的低溫環(huán)境，最為適宜、安全。如果溫度低于0℃，根莖會(huì)因凍害而“喪生”；若溫度偏高，則根莖會(huì)提早發(fā)芽，不利翌春的生長、開花。
至于貯藏，在確保低溫范圍的條件下，可根據(jù)貯藏?cái)?shù)量，采取多種方法。貯藏量較少時(shí)，可置于花盆或木箱內(nèi)，分層用沙土隔開、埋嚴(yán)，然后放在室內(nèi)干燥涼爽、無陽光照射的陰處即可。若貯藏量稍多，室內(nèi)條件又不允許，可適當(dāng)選擇陰涼處將根莖堆碼整齊，上面覆上一層沙土亦可。需要注意的是，上述兩項(xiàng)貯藏方法，一定要使沙土略為潮潤，不能過干，并定期檢查和保持濕度。若貯藏量很多或大量貯藏，可在室外向陽處挖坑貯藏：即在背風(fēng)向陽處，自平地挖掘1.2米深的土坑，長、寬隨機(jī)，最好將掘出的坑土堆在北面擋風(fēng)。然后，將經(jīng)過晾曬的根莖入坑中碼放。碼放時(shí)，要注意根莖極性，務(wù)必使莖芽朝上，莖根著土，不可倒置。之后，撒一層10至20厘米厚的干凈土隔開，土層之上，再碼放二層。如是分層碼放，共碼3至4層，每碼齊一層就撒一層土隔離、最后鋪一層20至30厘米厚的干凈土埋嚴(yán)。此后，根據(jù)天氣變化，再行分次覆土，亦可積掃樹木落葉入坑，代為覆蓋。到了12月下旬。切記要進(jìn)行最后一次覆土，使最上層平碼的根莖上覆土厚達(dá)50 至70厘米，以確保以后小寒、大寒期間根莖貯藏完好。使用埋藏坑貯藏，方法簡(jiǎn)便，成本低廉，對(duì)于大批量貯藏美人蕉的根莖很有實(shí)用意義。
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