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菠蘿莓的栽培技術

適于栽培
“菠蘿莓”需要在玻璃溫室中培育,當果實由綠變白,表面的小粒呈現(xiàn)深紅色時,就意味著已經(jīng)成熟,可以食用。在房前屋后,室內(nèi),陽臺等處均可栽培。既可鮮食果實,又可美化環(huán)境。其栽植方法可參照露地栽培方法。

產(chǎn)量不高
“菠蘿莓”植物抗病,但由于小農(nóng)種植、小漿果尺寸、溫室種植和是低產(chǎn)量作物,所以并不是很有利可圖。

整地技巧
田塊選擇
選擇多年沒有種過草莓的田塊作為大棚菠蘿莓的生產(chǎn)本田。
基肥
大田施足有機基肥,定植前一個月左右,一般每667平方米施充分腐熟的有機肥1500~2000千克作底肥,并多次耕耙。
作畦
定植前10天左右選擇晴好天氣,在土壤可耕性較好的情況下做畦頭。筑前增施進口三元復合肥50千克和過磷酸鈣50千克作面肥,并每667平方米施辛硫磷顆粒劑10千克,用以防治蠐螬等地下害蟲。畦為南北向(與大棚方間平行)每只大棚作7畦,中間5畦每畦面寬度為40~45厘米,每畦定植2行,旁邊2畦面寬度為15~20厘米,每畦定植1行。每壟高度為30~35厘米,畦壟溝深度為30~35厘米左右。

定植技術
起苗
在挖苗前一天育苗圃澆一次透水,以有利于帶好土團,盡量減少傷根,依秧苗大小進行分棚定植.若采用營養(yǎng)缽育苗,則種植時隨手脫去塑料缽,則成活率較高。
定植密度
大棚栽培株距20厘米左右,每棚種植1800~2000株,每667平方米6000~7000株。
定向種植
為便于管理采用"定向種植",且能減少病害,提高果實品質(zhì)。中間5畦每畦種植2行,盡量靠兩旁種(行間距控制在30厘米左右),并且認清楚菠蘿莓苗的苗弓背向畦外側定植。大棚兩邊的2畦則進行單行種植。
定植深度
定植深度必須適度。新莖基部必需入土,以利于發(fā)生新根,但苗子心部(外葉托葉稍部分)不能埋入土中。

管理細則
定植后立即澆水穩(wěn)根,約10天左右成活,結合除草在株間進行松土,且經(jīng)常摘除枯、老、病葉,及時做好補苗工作。
鋪設黑地膜
鋪設黑地膜可以保持土壤水分,抑制雜草滋生,還可降低大棚內(nèi)的空氣溫度,隔絕草莓果實與土壤的接觸減少病害,保持果實色澤鮮艷、清潔衛(wèi)生。黑地膜的鋪設時間一般為10月中下旬,此時菠蘿莓已基本上全部活棵,且已初步完成除草松土及培根、補苗工作,鋪設方法為將黑地膜覆在壟面植株上,摸到苗株地方將地膜撕開一小孔,然后小心地掏出葉片,注意一定要把苗株的中心葉片露出,四周老葉在地膜上壓住地膜孔的邊緣,使其緊貼地面。
溫度、濕度調(diào)控
菠蘿莓生長發(fā)育各時期對氣溫有不同的要求,大棚增溫后應盡可能予以滿足。由于大棚栽培菠蘿莓開花結果連續(xù)不斷、交叉進行,故在顯蕾后一般白天保持24℃~28℃,夜間6℃~8℃,高于30℃或低于5℃都不利于菠蘿莓的開花結果。大棚內(nèi)空氣濕度甚高,特別是清晨至上午或陰雨天氣,相對濕度可達95~100%,有礙開花授粉,容易滋生病害,灰霉病爛果嚴重除,故壟畦覆蓋黑地膜外,在壟溝底還應加鋪稻草,用以阻止水定植后立即澆水穩(wěn)根。
植株整理
大棚菠蘿莓保溫后植株生長加速,萌發(fā)大量分蘗及匍匐莖,要及時摘除,可增大主莖葉面積,促進頂花芽及時萌發(fā)、抽生健壯的頂花序,開花早、結果良好。一般一株草莓最多保留1~2個較健壯的分蘗。及時摘除老、衰、病葉。
赤霉素處理
一般在大棚覆蓋薄膜后7天左右(天氣晴好情況下)進行。噴灑赤霉素的目的,主要是解決菠蘿莓植株生長勢較弱,呈匍匐狀、矮化,葉較小、葉柄短、花序梗短等現(xiàn)象。以"豐香"品種為例,濃度一般掌握在7PPM左右,用藥量為每一標準棚用10~12千克溶液,噴灑時應選擇晴好天氣進行,如果噴施后植株生長狀況尚不得到明顯可改善在顯蕾期再噴施一次。
追肥
大棚菠蘿莓追肥一般在定植活棵后至覆蓋黑地膜前后施2~3次。每棚(180平方米)一次用1~1.5千克尿素溶于500千克左右的水中澆施。以后追肥大都根據(jù)苗勢進行根外追肥,每667平方米噴施0.5%濃度的尿素20千克。
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