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山銀花的文化背景

有效成分對比
2005年以前對金銀花中有效成分的檢測主要為綠原酸,在全國17種藥用金銀花中,灰氈毛忍冬的綠原酸含量最高,平均為6.196%,最高為12.00%,而忍冬平均為1.32%,最高為5.87%。2010年版藥典將忍冬與灰氈毛忍冬分列為金銀花與山銀花,同時將木犀草苷含量多少作為是否為正品金銀花的評判標準,規(guī)定木犀草苷含量不得少于0.05%。但據(jù)多家機構(gòu)檢測,灰氈毛忍冬也含有木犀草苷,且不低于0.05%。
湖南農(nóng)業(yè)大學楊華等對隆回產(chǎn)灰氈毛忍冬中木犀草素進行檢測,并與河南密銀花、山東濟銀花做對比,木犀草素分別為:隆回灰氈毛忍冬0.298563%,河南密銀花0.127146%,山東濟銀花0.11227%。結(jié)論是木犀草素含量灰氈毛忍冬高于忍冬。但公認的情況是:灰氈毛忍冬中綠原酸含量遠高于忍冬,忍冬中木犀草苷的含量高于灰氈毛忍冬。由于木犀草苷成分本身在金銀花和山銀花中含量都特別低微,而且究竟誰高誰低,學術(shù)界尚存爭論。

綠原酸與木犀草苷功效
忍冬與灰氈毛忍冬都含有綠原酸。試驗表明,綠原酸有較高清除自由基作用,具有較廣泛的抗菌作用。木犀草苷能顯著提高自由基。木犀草苷真的就是忍冬的有效成份嗎?金銀花中起藥效的真的就只是木犀草苷嗎?還未見有文獻記載木犀草苷是忍冬有效成份的報道。據(jù)唐麗萍等專家對不同產(chǎn)地花生殼中木犀草苷的測定,河南新鄉(xiāng)的花生殼中含木犀草苷達1.1%,是忍冬的11倍以上。若金銀花中起藥效的只是木犀草苷,那完全可以用花生殼提取木犀草苷來替代。不僅價廉物美,而且也用不著再發(fā)展金銀花產(chǎn)業(yè)。同時,據(jù)報道,木犀草苷有較強產(chǎn)生自由基的作用,Mistsuyoshi等實驗研究發(fā)現(xiàn),木犀草苷中某些成份濃度過高對正常細胞(如人體肺胚胎纖維原細胞、人體臍帶血管內(nèi)皮細胞)有毒性作用。公認的說法是:木犀草苷確實有殺菌與降低膽固醇的作用,但它并非金銀花與山銀花的主要藥用成分,金銀花與山銀花的藥效是綠原酸、揮發(fā)油、黃酮類、三萜皂甙等多種成分共同作用的結(jié)果。

山銀花的發(fā)展
金銀花除用于制藥外,用途日益廣泛,如日化、飲料、美容、保健品等,用量也越來越大。很多提取綠原酸的廠家就指名要灰氈毛忍冬。同時,灰氈毛忍冬在藥用領(lǐng)域研究也有重大進展。
中國科學院江蘇省植物研究所博士生導(dǎo)師馮煦等研究發(fā)現(xiàn),在灰氈毛忍冬化學成份中發(fā)現(xiàn)了大量的三萜皂類成份,該成份具有保肝、抗癌活性。該項目已獲得科技部國家科技重大專項“重大新藥創(chuàng)新”計劃支持,正在有步驟地開發(fā)為新一代治療腫瘤的一線用中藥,前途十分看好。廣州中醫(yī)藥大學首席教授、博士生導(dǎo)師徐鴻華在廣東湛江考察灰氈毛忍冬示范基地時表示,醫(yī)學界許多專家都在尋找中藥替代西藥抗菌素,灰氈毛忍冬是一種理想的替代品(因其綠原酸含量高,平均高達6.196%以上),可以減少藥物對人體的負作用。所以若灰氈毛忍冬早日用于生產(chǎn)替代抗菌素的中藥,其市場前景不可估量。

藥典對兩種忍冬的分列值得商榷
藥典改版后,對灰氈毛忍冬的使用范圍明確不夠。《中國藥典》于2005年之前的28年間,忍冬與灰氈毛忍冬在藥品中一直混用。2005年改版突然變化如此之大,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),整個南方地區(qū)數(shù)以千萬計的藥農(nóng)栽培的灰氈毛忍冬就迷失了方向與市場,藥農(nóng)所蒙受的損失與不滿情緒可想而知。這既不符合當前與將來金銀花的藥用需求,也會使南方數(shù)以千萬計的老少邊窮地區(qū)藥農(nóng)及少數(shù)民族地區(qū)藥農(nóng)的生計受到嚴重打擊。
在兩會期間,全國人大代表、哈藥集團總經(jīng)理姜林奎所提的建議倒不失為臨時解決這一尷尬局面的良策。他建議:將金銀花與山銀花分類管理,即將資源有限的金銀花保證高風險類藥品,如中藥注射劑使用,而對于大量口服中成藥則應(yīng)允許使用山銀花,此類口服中成藥處方中的金銀花可全部改為山銀花。這樣既可緩解金銀花資源緊缺與山銀花資源閑置的現(xiàn)狀,又能安撫農(nóng)民不滿情緒,降低企業(yè)藥品生產(chǎn)成本,減輕百姓用藥負擔。
藥典改版后把民間傳統(tǒng)名稱等同“學名”值得商榷。根據(jù)藥典規(guī)定,忍冬是金銀花,金銀花就是忍冬,這樣劃等號值得商榷。因為金銀花是傳統(tǒng)中醫(yī)藥對忍冬科忍冬屬藥用植物的統(tǒng)稱,并不是單指某一種藥用植物,灰氈毛忍冬與忍冬是植物學分類的兩種植物學名,忍冬與灰氈毛忍冬都只是金銀花的一種植物來源,忍冬可以叫金銀花,灰氈毛忍冬應(yīng)該也可叫金銀花,如果把灰氈毛忍冬叫忍冬,那就是以假亂真了。比如說中華民族,她是由五十六個民族組成的一個民族大家庭,漢族是這個民族大家庭中人口最多的一個民族,但簡單地認為中華民族就是漢族,其它少數(shù)民族就不能稱中華民族是沒道理的。同理,忍冬與灰氈毛忍冬作為傳統(tǒng)中藥金銀花的家族成員,忍冬與灰氈毛忍冬都是金銀花,僅因為藥典的一紙規(guī)定,就認為金銀花只能是忍冬,并以此為據(jù),高喊“打假”也必不受中醫(yī)藥學界和廣大群眾所認同。
藥典改版后對全國忍冬與灰氈毛忍冬的發(fā)展現(xiàn)狀考慮不夠。山銀花在2005年與2010年藥典中描述的[功能與主治]同金銀花完全一致,說明它們在臨床應(yīng)用時是可以相互替代的。大家都公認忍冬是金銀花的道地藥材,但據(jù)調(diào)查它絕對不是主流品種?;覛置潭谌珖姆植挤秶热潭獜V得多,產(chǎn)量要高得多。據(jù)統(tǒng)計,僅湖南省隆回縣的灰氈毛忍冬干花年產(chǎn)量就達到1.2萬噸以上,比全國忍冬干花年產(chǎn)量多了整整一倍。

兩種忍冬產(chǎn)量特點綜合比較
灰氈毛忍冬具有花蕾多(忍冬的1個葉腋只有2朵花,灰氈毛忍冬的花蕾大多簇生,1個葉腋有20-50朵花)、產(chǎn)量高、花蕾期長、采收方便、不受天氣限制、藥材色淺質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性廣、抗病害能力強等特點。一個勞動力每天可摘花150-200斤。忍冬為總狀聚傘花序,下面的花開放、凋謝后,上面的花蕾還很小,且花蕾期短,一株金銀花前后要采摘多次,一個勞動力每天摘花約10-20斤左右,費工費時,遇到下雨天,容易漚壞、變質(zhì)。據(jù)估算,忍冬的生產(chǎn)綜合管理成本比灰氈毛忍冬要高5倍以上。南方很多地方的忍冬比北方生長得還好,但藥農(nóng)任其自生自滅,也是因其管理成本太高所致。

兩種忍冬繁育及成本比較
忍冬的良種苗木主要繁育方式為扦插,并且扦插成活率很高,能夠高達95%以上,因此生產(chǎn)成本不會超過0.5元/株,可謂名副其實的粗生苗,產(chǎn)品逐漸退化的情況不可避免。灰氈毛忍冬的良種苗木繁育方式主要有嫁接、扦插與組織培養(yǎng)。用根做砧木的嫁接苗帶病毒、真菌與細菌,導(dǎo)致根腐病等病害嚴重,壽命短(5年左右),成活率不高,親和力不強。扦插育苗難生根,成活率低(很難超過10%)。組培苗是一種真正無真菌無細菌去病毒的優(yōu)質(zhì)苗,但生產(chǎn)技術(shù)難度大。很多科研院所做了大量研究開發(fā),結(jié)果表明,正常組培生產(chǎn)管理情況下,成活率也難超過10%;即使采取相應(yīng)的特殊措施,成活率也難以超越50%。因此灰氈毛忍冬苗木生產(chǎn)成本在2-5元/株之間,遠高于忍冬苗木生產(chǎn)成本。所以,某種苗公司廣告軟文所說的市場上正品金銀花(忍冬)苗2.5元/株無人要,而山銀花(灰氈毛忍冬)苗高達6-7元/株還供不應(yīng)求確實是客觀事實。

以科學發(fā)展觀衡量金銀花道地性
中藥材道地性大多比較穩(wěn)定,但有的中藥材道地性不穩(wěn)定,隨著歲月的流逝、資源的消耗、品種的逐漸退化、新興優(yōu)質(zhì)品種的發(fā)現(xiàn)以及科學育種的應(yīng)用而慢慢發(fā)生變化。從本草考證與新品種選育的論文中可以發(fā)現(xiàn)不少的實例,如中藥紫草、胡黃連、阿魏、青蒿等。故此中藥本草學專家、生藥學家謝宗萬老先生提出了中藥“新興品種論”,品種變了,主產(chǎn)地自然也要變。以青蒿為例,青蒿的主要藥用成份是青蒿素,但很多道地的青蒿竟然會青蒿素含量很低,甚至已基本上不含青蒿素。我國黨和政府提倡科學發(fā)展觀,從科學發(fā)展觀和實事求是的原則來看待青蒿問題,顯然是青蒿素這種有效藥用成份含量高的青蒿才是好青蒿。即使是道地青蒿,如果青蒿素含量低,也難免被淘汰的命運。
長期從事金銀花研究的汪冶教授認為,忍冬單位面積產(chǎn)量比灰氈毛忍冬低得多,總產(chǎn)量要少得多。忍冬的主要化學成份木犀草苷能顯著提高活性氧自由基水平,而灰氈毛忍冬中綠原酸含量高,能顯著清除體內(nèi)自由基。這就意味著金銀花的藥材道地性若干年后有可能要發(fā)生變化。意即南方的灰氈毛忍冬將成為金銀花的道地藥材。因為科研結(jié)果表明,灰氈毛忍冬多種和主要有效藥用成份都已明顯高于忍冬。

兩種忍冬都是金銀花藥源植物
根據(jù)目前我國忍冬與灰氈毛忍冬的分布范圍、總產(chǎn)量、[功能與主治]及歷史傳統(tǒng)等方面的因素,建議《中國藥典》在2012年修訂時將忍冬與灰氈毛忍冬同時作為金銀花的藥源植物,這既符合當前與今后金銀花的藥用需求,也符合我國國情。若只將忍冬作為唯一藥源植物,這不僅無法滿足國內(nèi)外市場需求,并嚴重影響百姓用藥需求,也會嚴重影響南方地區(qū)上千萬藥農(nóng)的生計,給社會穩(wěn)定造成隱患。同時,在2005年及2010年藥典中對忍冬與灰氈毛忍冬的[功能與主治]描述完全一致,說明它們在臨床上應(yīng)用時是可以相互替代的。況且2005年前的28年間忍冬與灰氈毛忍冬一直同作金銀花入藥,中醫(yī)藥臨床療效、藥劑功效也完全為市場所接受。
建議國家加大對忍冬與灰氈毛忍冬藥理的研究力度,徹底弄清楚其中起主要作用的是哪些成份。建議國家在保護中藥材道地性品種的同時,也大力支持新興優(yōu)良品種的發(fā)展與應(yīng)用。不斷開發(fā)出優(yōu)良品種與優(yōu)質(zhì)中藥,造福于人民。
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