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含羞果
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含羞果的形態(tài)特征
酸漿,為茄科酸漿屬多年生直立草本植物。
“金姑娘”水果原是茄果類蔬菜,學(xué)名酸漿,在東北地區(qū)種植較為廣泛,因其顏色金黃,故得此雅稱。同時(shí)南北方還分別賦予其諸多名稱,北方常見野生和種植兩個(gè)種類,野生的未成熟時(shí)果實(shí)和包裹果實(shí)的外衣多為綠色,成熟后為紅色,名叫“姑娘”、種植的未成熟時(shí)果實(shí)和包裹果實(shí)的外衣多為綠色,成熟后為黃色,名叫“家姑娘”;南方則叫“含羞果”、“含笑果”。
這是一種奇特的水果,口感清爽,龍眼大小的果實(shí)外,裹著一層薄如蟬翼的“外衣”,極像一盞精致的小燈籠,又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。北方人稱之為“洋姑娘”、“香姑娘”,“香馬騮”,南方人則稱之為“含羞果”、“金燈果”、“金姑娘”、“金珠果”、“洛神珠”等----- 這種水果原是茄果類稀特蔬菜,學(xué)名酸漿。姑且先稱之為“香姑娘”吧——很親切,它的“娘家”就是中國,與哈密瓜同樣的道理,晝夜溫差大的地區(qū)接出的香姑娘果實(shí)更爽口,所以在東北地區(qū)種植較廣泛。
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