干花豆Fordia cauliflora Hemsl.
干花豆為豆科干花豆屬植物,又名土甘草、蝦須草,主要分布于廣西、廣東、云南等華南地區(qū)。民間用作滋補食品已有數(shù)百年歷史,或取根煎服,或取枝、根煮熟后食用。
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