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鳳眼蓮
全部信息
鳳眼蓮的作用用途
食用價值
鳳眼蓮的花和嫩葉可以直接食用,其味道清香爽口,并有潤腸通便的功效,馬來西亞等地的土著居民常以水葫蘆的嫩葉和花作為蔬菜。全草為家畜、家禽飼料;嫩葉及葉柄可作蔬菜。
藥用價值
鳳眼蓮
:淡,涼。清熱解暑,利尿消腫,祛風濕。用于中暑煩渴,水腫,小便不利;外敷熱瘡。
生態(tài)價值
鳳眼蓮是監(jiān)測環(huán)境污染的良好植物,它可監(jiān)測水中是否有砷存在,還可凈化水中汞、鎘、鉛等有害物質。
因為鳳眼蓮具有較輕的水質凈化作用,故此可以植于水質較差的河流及水池中作凈化材料。
其他作用
也可作水族箱或室內水池的裝飾材料。鳳眼蓮可栽植于淺水池或進行盆栽、缸養(yǎng),觀花觀葉總相宜。同時還具有凈化水質的功能。莖葉可作飼料。
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