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油棕Elaeis guineensis Jacq.

油棕屬多年生單子葉植物，是熱帶木本油料作物。植株高大，須根系，莖直立，不分枝，圓柱狀。葉片羽狀全裂，單葉，肉穗花序（圓錐花序），雌雄同株異序，果實(shí)屬核果。油棕的果肉、果仁含油豐富，在各種油料作物中，有“世界油王”之稱。用棕仁榨的油叫棕油。 中國自1926年開始引種，上世紀(jì)60年代種植面積達(dá)65萬畝，因品種、技術(shù)、管理等主客觀原因而于上世紀(jì)80年代初停止商業(yè)化生產(chǎn)和科研。 1998年，在農(nóng)業(yè)部“...

油棕的介紹

油棕屬多年生單子葉植物，是熱帶木本油料作物。植株高大，須根系，莖直立，不分枝，圓柱狀。葉片羽狀全裂，單葉，肉穗花序（圓錐花序），雌雄同株異序，果實(shí)屬核果。油棕的果肉、果仁含油豐富，在各種油料作物中，有“世界油王”之稱。用棕仁榨的油叫棕油。
中國自1926年開始引種，上世紀(jì)60年代種植面積達(dá)65萬畝，因品種、技術(shù)、管理等主客觀原因而于上世紀(jì)80年代初停止商業(yè)化生產(chǎn)和科研。
1998年，在農(nóng)業(yè)部“948”項(xiàng)目的資助下，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院橡膠研究所（全國油棕品種區(qū)域適應(yīng)性試種協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室）開展了中國新一輪油棕引種試種（12個(gè)油棕新品種），經(jīng)過10多年試種表現(xiàn)，初步篩選出了熱油2、熱油4、熱油6、熱油8等4個(gè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆油棕新品種。

油棕的形態(tài)特征

直立喬木狀，高達(dá)10米或更高，直徑達(dá)50厘米，葉多，羽狀全裂，簇生于莖頂，長3-4.5米，羽片外向折疊，線狀披針形，長70-80厘米，寬2-4厘米，下部的退化成針刺狀；葉柄寬。
花雌雄同株異序，雄花序由多個(gè)指狀的穗狀花序組成，穗狀花序長7-12厘米，直徑1厘米，上面著生密集的花朵，穗軸頂端呈突出的尖頭狀，苞片長圓形，頂端為刺狀小尖頭；雄花萼片與花瓣長圓形，長4毫米，寬1毫米，頂端急尖；雌花序近頭狀，密集，長20-30厘米，苞片大，長2厘米，頂端的刺長7-30厘米；雌花萼片與花瓣卵形或卵狀長圓形，長5毫米，寬2.5毫米；子房長約8毫米。
果實(shí)卵球形或倒卵球形，長4-5厘米，直徑3厘米，熟時(shí)橙紅色。種子近球形或卵球形?；ㄆ?月，果期9月。

油棕的生態(tài)習(xí)性

油棕喜高溫、濕潤、強(qiáng)光照環(huán)境和肥沃的土壤。年平均溫度24～27℃，年降雨量2000～3000毫米，分布均勻，每天日照5小時(shí)以上的地區(qū)最為理想。年平均溫度23℃以上，月平均溫22～30℃的月份有7～8個(gè)月以上，年降雨量1500毫米以上。

油棕的分布區(qū)域

油棕原產(chǎn)地在南緯10°～北緯15°、海拔150米以下的非洲潮濕森林邊緣地區(qū)，主要產(chǎn)地分布在亞洲的馬來西亞、印度尼西亞、非洲的西部和中部、南美洲的北部和中美洲。中國引種油棕主要分布于海南、云南、廣東、廣西。

油棕的栽培技術(shù)

選種?；?/strong>
油棕種子沒有休眠期，只要連續(xù)在38℃高溫的作用下，就能開始發(fā)芽，在40℃時(shí)，發(fā)芽最快，低于36℃時(shí)發(fā)芽緩慢。選擇油棕種子，應(yīng)選擇活力高的，籽粒飽滿，無病害無缺損的種子。前提是已確定在當(dāng)?shù)乜梢哉Ｉ母弋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培種。
需要注意的是油棕種子不耐貯藏，一般不應(yīng)超過四個(gè)月為宜，種子的含水量應(yīng)保持在10%～15%之間，過高過低都會影響種子的發(fā)芽率。在貯藏的期間應(yīng)每周檢查種子一次，以免受潮發(fā)霉，通常種殼為淡灰棕色時(shí)（杜拉種），其種子的含水量約在15%以內(nèi)，如果顏色變深，意味著種子含水量過高，應(yīng)取出陰干，保持種子適當(dāng)含水量時(shí)的顏色。

種子處理
油棕種子除無殼種外，一般核殼堅(jiān)硬，吸水和透氣性能較差。在催芽前，種子需用清水浸種4～6天，新鮮種子的浸種時(shí)間可短些。而后用清水洗凈、陰干，在沙床上密播成行，行距7厘米，床面蓋中砂厚約2厘米，并搭好活動蔭棚，進(jìn)行苗圃催芽。晴天每日淋水1～2次，在發(fā)芽期間，中午披蓋蔭棚，防止日灼。一般經(jīng)過塑料袋育苗，12～14個(gè)月生的苗木就能出栽。

田間管理
定植后死株、病株或弱苗，應(yīng)在植后六個(gè)月內(nèi)，用大苗補(bǔ)植，確保全苗。注意巡苗，出現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)清理。出現(xiàn)病蟲害應(yīng)及時(shí)治害，防止病蟲害蔓延、擴(kuò)展。另外在幼齡油棕生長過程中常見的有缺素癥。根據(jù)不同缺素癥在油棕幼株上的表現(xiàn)，及時(shí)追肥，防止油棕生長受到抑制，影響生產(chǎn)。

油棕的食療或藥用價(jià)值

護(hù)花網(wǎng)的醫(yī)學(xué)信息及健康食療信息僅供參考，不能作為診斷、醫(yī)療的依據(jù)。任何健康問題應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)護(hù)人員，任何疾病的治療請遵醫(yī)囑。
終極護(hù)花任務(wù)：愛自己，就從實(shí)際出發(fā)，謹(jǐn)遵醫(yī)囑。對于疾病，不粗心大意、不推延、不放棄希望，勇敢面對，用愛來溫暖寂靜的世界，用心來呵護(hù)內(nèi)心的花田。

功效

消腫祛瘀。


主治

用于氣滯血瘀所致的經(jīng)閉腹痛、癥瘕積聚。


性味歸經(jīng)

苦、涼。入肝、肺二經(jīng)。


用法用量

內(nèi)服：煎湯，6一9克。外用：適量。

油棕的作用用途

藥用價(jià)值
功效：消腫祛瘀。
主治：用于氣滯血瘀所致的經(jīng)閉腹痛、癥瘕積聚。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值
主要產(chǎn)品是棕油和棕仁油。棕油精煉后是營養(yǎng)價(jià)值極高的食用油脂，但價(jià)格便宜?？芍圃烊嗽炷逃?；棕油主要用來制造肥皂、潤滑油、化妝品等，也是紡織業(yè)、制革業(yè)、鐵皮鍍錫的輔助劑等，由于油量高，方便面面餅也用油棕的油炸。棕仁油味美，除直接食用和制造人造奶油外，還用于制造高級肥皂、香皂和各種化妝品。
此外，棕仁粕是很好的飼料和肥料。果殼可制活性炭，用作脫色劑和吸毒劑。脫果后的空果穗可制牛皮紙，作肥料、燃料和培養(yǎng)草菇等。未成熟的花序割開后流出的汁液，可釀酒、制糖和做飲料。
油棕果含油量高達(dá)50%以上，有“世界油王”之稱。一株油棕每年可產(chǎn)油30-40千克，每畝產(chǎn)油可達(dá)100-200千克，采用優(yōu)良品種，小面積一畝產(chǎn)油可高達(dá)600多千克。油棕畝產(chǎn)油量是椰子的2-3倍，是花生畝油量的7-8倍，所以被人們譽(yù)為"世界油王"。由于油棕的油脂產(chǎn)量特高，且用途比較廣泛，所以，近百年來熱帶和亞熱帶地區(qū)競相引種，中國海南、廣東、廣西、云南等省區(qū)也于1926年開始種植油棕。
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