石榴花的栽培技術
- 管理養(yǎng)護
肥水管理
盆栽石榴花萌芽后施肥，一般施稀釋后的有機肥液。10天左右施1次，5-6月份施2次0.2%尿素液。果實生長后期除施有機肥外再適當施2次0.3%磷酸二氫鉀液。生長期應注意天氣情況，氣溫高，天氣晴朗，盆土干燥后及時澆水?；ㄆ跐菜畷r應注意不要澆到花上，以免影響坐果，另外遇雨天花期應采取避雨措施。
花期環(huán)狀剝皮
一般在5月上旬進行環(huán)狀剝皮，具有暫時阻斷光合作用有機營養(yǎng)向下輸送，可以提高坐果率。
人工授粉
石榴同一花朵的花粉給同花的雌蕊授粉后一般不結實，不同花和不同株間的花粉進行授粉時坐果率較高，品種間授粉坐果率更高?；ㄆ诓捎萌斯な诜劭商岣咦?。簡單的方法用毛筆將花開后撒粉不久的花粉沾在毛筆尖上對其他不同盆花剛開后不久的筒狀花進行人工授粉。如盆栽石榴較多，花量大時可摘含苞欲放的鐘狀花，取出花藥，在22℃左右進行陰干，花藥出花粉后用毛翎把花粉與花粉囊分開，將花粉在避光、干燥條件下陰干后存放在冰箱中備用。授粉時將花粉放在小瓶中用毛筆尖沾花粉后輕點在剛盛開的筒狀花的柱頭上。
花期噴激素
花期噴4×10-5-5×10-5赤霉素，或噴2×10-5-4×10-5萘乙酸液也可提高坐果率。
疏花疏果
石榴花量大，從5月份開始能長期開花。石榴鐘狀花不能坐果結實，只有筒狀花中的一部分能坐果結實，鐘狀花占很大比例，因此在開花前除觀賞需要外保留一部分鐘狀花，為了節(jié)省養(yǎng)分其余鐘狀可在蕾期疏去（部分可用作取花藥烘花粉用）。石榴的筒狀花一般分早、中、晚三個階段開花。早期花坐果后要保留長成大果，如早期花坐果率低，要保留不疏讓其長成果實，晚期花一般果實小，品質差，如果早中期花坐果率低，果實較少，晚期花坐的果實可適當保留部分質量較高的果實，其余全部疏去。
修剪
石榴花的混合芽著生在健壯的短枝頂部或近頂部，對于這些枝，在休眠期修剪時應予保留，不進行短截也不疏去。長枝在修剪時可保留基部2-3芽重短截，萌芽后條件好當年可以長出結果母枝。
生長期修剪主要在落花后采用疏除過密枝、纖細枝，長枝進行摘心等措施有利于花芽形成及提高坐果率。
栽培概述
石榴在和田地區(qū)盡管栽培歷史較長，分布地域廣，維吾爾農民在歷史上就有栽培石榴的優(yōu)良傳統(tǒng)，石榴栽培多是房前屋后或樹旁。但一直未被人們重視。隨著改革開放和人民生活水平的日益提高。石榴的經濟價值，栽培價值才逐漸被人們所關注。
⒈品種良莠不齊，產量低而不穩(wěn)，特別是劣種較多，直接影響石榴的產量和品質，在擴大栽培面積的同時，仍然存在不顧優(yōu)良品種，土壤條件和管理措施。
⒉管理粗放，單產較低，和常見果樹相比，石榴的生產管理技術水平還差，如肥水趕不上，修剪不合理或不修剪。
⒊深加工技術不夠完善。
⒋資源的利用及優(yōu)良品種的培育工作還有很大差距。
隨著石榴栽培面積的擴大和市場的需要，生產上必須嚴密關注上述問題和可能發(fā)生的其它情況，使這一種樹能夠產生出更大的經濟效益。
栽培種類
石榴為石榴科石榴屬植物，作為栽培的只有一個種，即石榴。另外，在印度洋的李克特拉島，曾發(fā)現(xiàn)石榴屬的一個野生種，命名為亨克特拉野石榴，無栽培價值。石榴經長期的人工栽培和馴化，已出現(xiàn)了許多變異類型，現(xiàn)有6個變種：
⑴白石榴：花大，白色。
⑵紅石榴（重瓣石榴）：又稱四瓣石榴，花大、果也大。
⑶重瓣石榴：花白色或粉紅色。
⑷月季石榴（四季石榴）：植株矮小，花小，果小。每年開花次數(shù)多，花期長，均以觀賞為主。
⑸墨石榴：枝細軟，葉狹小，果紫黑色，味不佳，主要供盆栽觀賞用。
⑹彩花石榴（瑪瑙石榴）：花雜色。
繁殖培育
石榴較耐瘠薄和干旱，怕水澇，生育季節(jié)需水極多栽培石榴的栽培方法主要有園林栽培、果樹栽培、盆景和盆栽栽培等方式。
栽培知識
栽植
秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應選向陽、背風、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土，并加入適量腐熟的有機肥。栽植時要帶土團，地上部分適當短截修剪，栽后澆透水，放背陰處養(yǎng)護，待發(fā)芽成活后移至通風、陽光充足的地方。
光照與溫度
光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鮮艷。背風、向陽、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開花。光照不足時，會只長葉不開花，影響觀賞效果。適宜生長溫度15 -20℃，冬季溫度小宜低于- 18℃，否則會受到凍害。
澆水與施肥
石榴耐旱，喜干燥的環(huán)境，澆水應掌握“干透澆透”的原則，使盆土保持“見干見濕、寧干不濕”。在開花結果期，不能澆水過多，盆土不能過濕，否則枝條徒長，導致落花、落果、裂果現(xiàn)象的發(fā)生。雨季要及時排水。地栽石榴、盆栽石榴均應施足基肥，然后入冬前再施1次腐熟的有機肥，然后每年入冬前再施1次腐熟的有機肥，對幼樹應在距樹1米處環(huán)狀溝施，老樹則放射狀溝施，深度為20厘米。盆栽石榴應按“薄肥勤施”的原則，生長旺盛期每周施1次稀肥水。長期追施磷鉀肥，保花保果。
整形修剪
由于石榴枝條細密雜亂，因此需通過修剪來達到株形美觀的效果。一般石榴可修成獨干圓頭或平頭狀；還可修成叢狀開張形；也可制作盆景石榴。采用疏剪、短截，剪除干枯枝、徒長枝、交叉枝、病弱枝、密生棱。夏季及時捕心，疏花疏果，達到通風透光、株形優(yōu)美、花繁葉茂、碩果累累的效果。
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