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山莓
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山莓的品種分類
山莓品種多樣,特性各異,適合在不同生態(tài)環(huán)境下生長,有的適宜鮮食,有的適宜加工,國外培育主要品種有黑莓和紅山莓兩種。黑莓成熟時(shí)果實(shí)為紫黑色,平均單果重6.5克至8.6克,畝產(chǎn)達(dá)1100公斤。抗病蟲害能力強(qiáng),耐旱,部分品種可耐-17℃的低溫。紅山莓果實(shí)色澤多樣,有紅色、黑色、紫色、黃色、藍(lán)山莓等。簡稱黑莓、紅莓、黃莓、藍(lán)莓等。
按照適地適種,適宜南方栽種的以黑莓為主的夏果型山莓有三種。
一、黑莓三冠王
該品種果大、味佳、半直立、無刺。是風(fēng)味,高產(chǎn)和強(qiáng)壯而得名。
二、阿甜
該品種莖直立無刺,中等強(qiáng)壯,早熟,果中等大小,味佳,是優(yōu)良鮮食品種。
三、那好
莖直立,無刺,植株低而強(qiáng)壯,果中等大小,風(fēng)味佳,果子少,抗性較強(qiáng)、高產(chǎn)。
北方以栽植紅山莓為主,國外引進(jìn)的品種很多,國內(nèi)通過省級(jí)以上審定的品種有四個(gè),其中豐滿紅與紅寶玉商品性好。
新品種
一、
豐滿紅
由中國農(nóng)科院特產(chǎn)所與吉林農(nóng)業(yè)局從長白山野生種選育的極優(yōu)良山莓新品種,已通過吉林省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定。
品種優(yōu)勢:
①產(chǎn)量高,早果性強(qiáng),定植當(dāng)年就有50%的植株結(jié)果,翌年全部進(jìn)入盛果期,沒有大小年現(xiàn)象,平均果重6.9克,最大果重16.3克,株產(chǎn)量1.765公斤,畝產(chǎn)2354公斤。
②不搭架、不埋土,當(dāng)年抽生的枝條即結(jié)果,可連年平茬(割枝),株高1.25米。③果期長,7月中旬開始結(jié)果至9月未。花芽分化好,坐果率高,有二次結(jié)果能力。
④品質(zhì)好,果實(shí)鮮紅亮麗,光潤誘人,味甜酸適口,漿果含糖8%-11%,含酸量2%。
⑤耐貯運(yùn),果實(shí)硬度和果面除污效果在目前所有品種中最優(yōu),商品性極好。
⑥抗高寒,可抗-45℃低溫,而少有病蟲害。
二、
紅寶玉
由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所,從美國、波蘭引進(jìn)的多個(gè)品種中篩選繁育出的優(yōu)良品種。其品種特性、商品性等各項(xiàng)指標(biāo)已超過引進(jìn)時(shí)的原有母系品種,已通過吉林省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定。
品種優(yōu)勢:
①高產(chǎn),平均單果質(zhì)量2.9克,最大4克。畝產(chǎn)(666平方)最高1700公斤。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
②品質(zhì)好極適宜出口加工。該品種具有顏色鮮艷、含糖量高、風(fēng)味濃、香味厚、果個(gè)均勻等特點(diǎn),果實(shí)可溶性固形物含量9.4%,適宜漿果速凍加工出口等規(guī)?;a(chǎn)。
③適應(yīng)性強(qiáng),植株長勢強(qiáng)壯,抗寒,抗病蟲害。以棚架矮化栽培,株距80-120厘米,三角形定植,行距200-250厘米。每667平方米栽植株數(shù)約500-600株,進(jìn)入結(jié)果期,每667平方米結(jié)果株數(shù)約1800-2000株。
春季和秋季皆可,但以春季栽植比秋季栽植的成活率高,春季在3月上旬,秋季在10月上旬前后。
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