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薔薇的膳食營養(yǎng): 薔薇花粥
——鮮薔薇花4朵，大米100克，白糖適量；將薔薇花洗凈，切細；大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調(diào)入薔薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日1劑?？汕鍩峤馐?，適用于小兒夏季熱、中暑頭暈還能補充所需的營養(yǎng)成分等。

薔薇綠豆粥
——鮮薔薇花4朵，大米、綠豆各50克，白糖適量。將薔薇花洗凈，切細；大米、綠豆淘凈，煮成稀粥后，入薔薇花、白糖，服食。每日1劑。適用于暑熱吐血，口渴，煩熱等。

薔薇鲇魚湯
——鮮薔薇根30克，黑鲇魚1條，調(diào)味品適量。將薔薇根水煎取汁備用。黑鲇魚去鱗雜，洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸后，再下藥汁及調(diào)味品等，煮至魚肉熟透即成，每日1劑，連續(xù)1周。可清熱利濕，適用于熱濕下注、尿頻尿急等。

薔薇蒸魚
——薔薇花3朵，半斤重鯽魚1尾，調(diào)味品適量。將薔薇花洗凈，切細各用。鯽魚洗凈，去鱗、鰓、內(nèi)臟，魚體軀干部斜切3～5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘，然后放入洗凈的薔薇花，加味精、香油少許，即可食用?？汕鍩崂麧?，適用于濕熱瀉痢，大便不爽。

薔薇相關(guān)花卉的膳食營養(yǎng)

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