萍蓬草Nuphar pumilum (Hoffm.) DC.

萍蓬草是多年生浮葉型水生草本植物。根狀莖肥厚塊狀，橫臥。葉二型，浮水葉紙質(zhì)或近革質(zhì)，圓形至卵形，長8~17厘米，全緣，基部開裂呈深心形。葉面綠而光亮，葉背隆凸，有柔毛。側(cè)脈細(xì)，具數(shù)次2叉分枝，葉柄圓柱形。沉水葉薄而柔軟。花單生，圓柱狀花柄挺出水面，花蕾球形，綠色。萼片5枚，倒卵形、楔形，黃色，花瓣?duì)睢?/span>
花瓣10~20枚，狹楔形，似不育雄蕊，脫落；雄蕊多數(shù)，生于花瓣以內(nèi)子房基部花托上，脫落。心皮12~15枚，合生成上位子房，心皮界線明顯，各在先端成1柱頭，使雌蕊的柱頭呈放射形盤狀。子房室與心皮同數(shù)，胚多數(shù)，生于隔膜上。漿果卵形，長3厘米，具宿存萼片，不規(guī)則開裂。種子矩圓形，黃褐色，光亮。
花期5~7月份，果期7~9月份。
貴州萍蓬草葉近圓形或卵形，株型較小。中華萍蓬草葉心臟卵形，花大，花徑5~6厘米，柄長伸出水面20厘米左右，觀賞價(jià)值極高。
歐亞萍蓬草葉大，厚革質(zhì)，橢圓形。臺灣萍蓬草葉長圓形或卵形。
萍蓬草是多年生浮葉型水生草本植物。根狀莖肥厚塊狀，橫臥。葉二型，浮水葉紙質(zhì)或近革質(zhì)，圓形至卵形，長8~17厘米，全緣，基部開裂呈深心形。葉面綠而光亮，葉背隆凸，有柔毛。側(cè)脈細(xì)，具數(shù)次2叉分枝，葉柄圓柱形。沉水葉薄而柔軟。花單生，圓柱狀花柄挺出水面，花蕾球形，綠色。萼片5枚，倒卵形、楔形，黃色，花瓣?duì)睢?/span>

花
臺灣萍蓬草的花期是一年四季，花朵有圓形的花梗，具有白色的長柔毛；花朵的最外圍是帶綠色或暗紅色的萼片，花萼五枚，萼片約1.6厘米長，0.8-1.2厘米寬：往內(nèi)一輪是花瓣，花瓣不甚明顯，花瓣為線形，約10枚，黃色，約5-6毫米長，1.5-2毫米寬，長相和雄蕊相近；花瓣的內(nèi)側(cè)即是雄蕊，約30枚，黃色，花藥約3毫米長，花絲約7毫米長，花藥明顯，和花瓣明顯區(qū)分開來；中心的柱頭在頂端平展成盤狀，6-10裂，有些種類完全合生，紅色，全世界約20種的萍蓬草類，它是唯一有紅色的雌蕊，柱頭下方到子房的部位則會縮小像瓶頸一般，但有些種類則沒有。

葉
浮水葉近於圓形，浮水葉，基部有一個V形的缺刻，約10-12厘米長，7-10厘米寬，下表面具有許多短毛；葉柄橫切面呈三角形，在基部有擴(kuò)大成翼狀。

果實(shí)與種子
果實(shí)為壺形，約2厘米長，寬度1.5厘米。種子卵形，草綠色，狀似綠豆，長約3-4毫米，2毫米寬。

根莖
臺灣萍蓬草的根莖肥厚，呈圓筒狀，地下莖約在水底爛泥下一米深橫走，直徑可以到二厘米，老熟的地下莖呈白色，直徑約三厘米。

花部特征
外圍最明顯部分是萼片，萼片的外部常帶綠色或暗紅色，往內(nèi)一輪才是花瓣，它的花瓣很不明顯，長相和雄蕊很接近，不仔細(xì)看不容易區(qū)分，再往內(nèi)則是數(shù)目繁多的雄蕊，上面有明顯的花藥，可以和花瓣明顯區(qū)分。中心就是雌蕊的部分，雌蕊頂端的柱頭展開形成像盤子的樣子，有些種類完全合生，臺灣萍蓬草的柱頭則有6-10個分裂，柱頭下方到子房的部位則會縮小像瓶頸一般，但有的種類則沒有。
萍蓬草是睡蓮科中唯一沒有熱帶種類的一個屬，臺灣萍蓬草的分布則是萍蓬草屬世界分布的南限。早期對于萍蓬草屬的分類從七種到二十五種，可以看出這一屬的植物在睡蓮科中是相當(dāng)麻煩的，在分類上不容易區(qū)分，不過最近的研究可能會有一些調(diào)整，大致上可以分為兩個節(jié)（section），一為舊世界分布（歐亞地區(qū)的種類）的sect.Nuphar，另一為新世界分布美洲的種類）的sect.Astylus。從花果部位的構(gòu)造可以加以區(qū)分，sect.Nuphar有五枚花萼，花藥的長度大約為花絲的一半或稍短，果實(shí)壺形具有縮小的頸部；sect.Astylus花萼有6-12枚，花藥的長度約為花絲長度的1-2倍，果實(shí)卵形不具明顯的頸部。從各項(xiàng)特征來看，臺灣萍蓬草屬于舊世界分布的sect.Nuphar是沒有問題的，不過筆者認(rèn)為它可能是在種下亞種或變種的分類地位。
就萍蓬草屬來說，從過去七到二十幾種的認(rèn)定，而今又有許多被合并或成為亞種的階級，筆者檢視日本和大陸的一些文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)部分種類和臺灣萍蓬草的確有許多相似之處；其次，就水生植物來說，大部分都是屬于世界廣泛分布的種類，以臺灣的地質(zhì)年代和地理位置來看，要形成一個水生的特有種植物可能性較低。臺灣萍蓬草有可能是從臨近的大陸或日本傳播過來的，隔離形成臺灣的特有的植物。不過缺乏更進(jìn)一步的資料，對于臺灣萍蓬草的分類地位，還有待更多的研究才能做定論。

植株特征
萍蓬草以浮水葉為主，在水中有少許的沉水葉；沉水葉較小且薄，邊緣呈波浪狀；浮水葉近于圓形，約10-12厘米長，7-10厘米寬，下表面具有許多短毛；葉柄橫切面呈三角形，在基部有寬大成翼狀的樣子，《中國植物志》則將其描述為葉柄基部膨大?；üA形，具有白色的長柔毛；花萼五枚，萼片約1.6厘米長，0.8-1.2厘米寬；花瓣10枚，線形，黃色，約5-6毫米長，1.5-2毫米寬；雄蕊約30枚，黃色，花藥約3毫米長，花絲約7毫米長；柱頭在頂端平展成盤準(zhǔn)狀，6-10裂，紅色。果實(shí)壺形，約2厘米長，1.5厘米寬。種子卵形，草綠色，有如小形的綠豆，長約3-4毫米，寬約2毫米。
也許你不曾仔細(xì)看過臺灣萍蓬草的根部，它在泥中橫走的部位是地下莖，直徑可以到二厘米，老熟的地下莖呈白色，直徑約三厘米，葉子脫落后會留下明顯的葉痕，臺灣萍蓬草可以不斷在蔓延其族群，其長像有如脊椎骨，所以日本人將其稱為“河骨”，從地下莖長出的不定根則是以二或三條的方式長出，這種情形在睡蓮屬的一些種類，也具有相似的情形。

萍蓬草性喜在溫暖、濕潤、陽光充足的環(huán)境中生長。對土壤選擇不嚴(yán)，耐低溫，以土質(zhì)肥沃略帶粘性為好。適宜生在水深30~60厘米，最深不宜超過1米。生長適宜溫度為15~32℃，溫度降至12℃以下停止生長。耐低溫，長江以南越冬不需防寒，可在露地水池越冬；在北方冬季需保護(hù)越冬，休眠期溫度保持在0~5℃即可。

萍蓬草生長期間還常發(fā)生大量蚜蟲，可用1000～1200倍敵百蟲、敵敵畏或50%的樂果乳劑200倍液噴灑。螺螄可用茶餅、呋喃丹及生石灰殺治。
防治水綿（苔）可用硫酸銅噴灑于水中，幼苗期噴灑濃度為3-5mg/L，成苗期為30-50mg/L。蚜蟲可用1000-1200倍的敵百蟲、敵敵畏或用50%樂果乳劑2000倍均可起到殺蟲的效果。斜紋夜蛾等蟲類可用1000-1500倍的敵殺死噴灑于葉的表面可起到殺蟲的效果。螺螄類可用茶餅、生石灰、黃姜粉等均可達(dá)到殺蟲的效果。還有田間管理法，即不斷清除水綿與雜草。

萍蓬草分布于廣東、福建、江蘇、浙江、江西、四川、吉林、黑龍江、新疆等地。日本、俄羅斯的西伯利亞地區(qū)和歐洲也有分布。
萍蓬草產(chǎn)于我國北部至東部。