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姜花的文化背景

歷史傳說
據(jù)說西方有些男士,當他要向小姐求婚之際,特意給她獻上一束紅玫瑰,以祈得到她的默許。在嶺南的水鄉(xiāng)地帶,種植姜花頗多,不少豆蔻初開的兒女,他或她,憑著一顆純樸無邪的心,隨手摘下幾枝姜花,送到心上人的家里去。盡管姜花沒有玫瑰那么嬌艷,但彼此要互通的一點靈犀,豈不也是殊途同歸么!
人說牡丹象征寶貴,我道姜花象征純樸。也許由于姜花蘊含著純樸的氣質(zhì),至今為政清廉、高風亮節(jié)者賞之;一筆在手,舞文弄墨者贊之;即使終年勞頓、寂寂無聞的下里巴人也愛之。你如果留心觀察一下,在城鎮(zhèn)街頭上,許多家庭婦婦去市場買菜時,常順便買幾枝回家里擺設(shè)。那怕是花花世界的香港,每逢夏秋之間,幾乎所有花店、花攤都有姜花出售,它的價格比劍蘭、菊花、康乃馨便宜一半有多,采購者絡(luò)繹不繼。有些出租汽車司機,也用個小瓶在車廂內(nèi)插上一兩枝,借以享受一下它那清新的香味。姜花并非中國的特產(chǎn),而是從國外引進的洋花之一,其老家是印度和馬來西亞的熱帶地區(qū)。大概在清代傳入中國。
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