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嘉蘭的栽培技術(shù)

嘉蘭一般在4月下旬,將根狀莖平栽土中,覆土厚度約3cm。盆栽時,用口徑30cm盆,每盆栽兩個根狀莖。土壤保持較低溫度,防根狀莖腐爛。5月中旬至6月上旬開始發(fā)芽出苗,芽出土后生長迅速,要及時加支柱使其攀援向上,以免折枝。當(dāng)枝蔓長20cm高時,應(yīng)設(shè)立支架,綁扎,并經(jīng)常噴霧。7月份起便由下向上逐漸開花不斷,直至10-11月間,氣溫下降后始停止開放。
在花茂盛時期為促使果實種子飽滿,可采取人工授粉。生長期間需保持一定的濕度,約每半月施肥一次,肥料以氮、磷、鉀混合肥最好。夏、秋花期增施1-2次磷、鉀肥。
在10月下旬至11月間,地上部逐漸枯黃,5℃以上可順利越冬,南方冬暖地區(qū),地下根狀莖可直接在原栽地上或盆中越冬,越冬時不澆水;冬季有霜凍地區(qū)則應(yīng)掘起,埋入干燥的泥炭苔蘚或沙土中越冬。
作室內(nèi)盆栽時,為延長生長期與花期,可提早在溫室內(nèi)催芽。用于切花生產(chǎn),在第一朵花展開,著色完全且至少長出兩個花蕾時切取?;ǘ鋺?yīng)以小套袋包裝出售,一般可保鮮10天左右。

田間管理
1 間作玉米在畦中間按株距70~80 cm穴播1行玉米。每穴留苗1~2株,以便給嘉蘭遮蔭。  
2 中耕除草畦內(nèi)有草用小鋤松土除掉,松土宜淺,把草除下即可。  
3 追肥苗高10cm時,用0. 5%尿素液1 800 kg/ha噴灑小苗1次。7月開始進(jìn)入塊莖膨大期,噴0. 5%硫酸鉀復(fù)合肥2 250kg/ha, 10 d1次,連噴3~4次?,F(xiàn)蕾開花期噴0. 2%硼酸1 800kg/ha, 10~12 d/1次,連噴2~3次。  
4 排灌生長前期與炎熱天氣多澆水。常保持畦內(nèi)濕潤,有利于植株生長發(fā)育。雨后注意排澇。  
5 覆蓋柴草中耕除草后, 667m2撒施麥稻糠之類碎柴草400~500 kg,中間不需翻動。覆蓋碎柴草能增加地內(nèi)有機(jī)質(zhì),改良土壤,保存水分,少生野草,為嘉蘭生長發(fā)育創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。 

加工與收獲
嘉蘭用小塊莖繁殖的生長2年、用種子繁殖的生長3年開始收獲。10~11月,割掉莖葉,刨出塊莖,去掉殘莖及須根,洗凈泥土,曬干或烘干備用。果實成熟后及時采摘曬干,打下種子,果殼與種子分存。果殼與干燥塊莖供提取秋水仙堿用。種子裝入透氣袋內(nèi),置陰涼、通風(fēng)、干燥處,供翌春擴(kuò)大再生產(chǎn)播種用。 
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