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過溝菜蕨
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過溝菜蕨的食療或藥用價值
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終極護花任務(wù):愛自己,就從實際出發(fā),謹遵醫(yī)囑。對于疾病,不粗心大意、不推延、不放棄希望,勇敢面對,用愛來溫暖寂靜的世界,用心來呵護內(nèi)心的花田。
食用價值
當嫩芽尚未展開或稍展開而葉柄尚易折取時,摘取其細嫩翠綠莖葉供食用,纖維少,品質(zhì)佳,烹調(diào)法以炒食、煮食為主,為一道健康美味鄉(xiāng)土野菜。產(chǎn)期集中在夏季,雨
水越多生長越佳,為颱風天最佳的綠葉蔬菜。
藥用價值
效用:利尿、散結(jié)、固胃、健脾。治胃病、心胸鬱悶、發(fā)育不良。全草煎服,解熱去鬱結(jié),并為婦人產(chǎn)后藥。
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