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杠柳的食療或藥用價(jià)值

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藥用價(jià)值
功能主治
祛風(fēng)濕，壯筋骨。治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎；小兒筋骨軟弱，腳痿行遲；水腫小便不利。
①《四川中藥志》：鎮(zhèn)痛，除風(fēng)濕。治風(fēng)寒濕痹，腳膝拘攣，筋骨疼痛。
②《陜甘寧青中草藥選》：祛風(fēng)濕，壯筋骨，強(qiáng)腰膝。 

藥（毒）理作用
①?gòu)?qiáng)心作用
杠柳皮制劑（用乙醚及乙醇提出之水溶性物質(zhì)）使在位蛙心停止于收縮期，在位貓心血壓上升，心臟收縮力增強(qiáng)，衰竭之貓心（心肺裝置）分鐘輸出量增加。皮的提取物乙（氯仿、乙醇提?。┯谠谖回埿募靶碾妶D實(shí)驗(yàn)亦證明具有一般強(qiáng)心甙作用。希臘杠柳根皮中提出的蘿藦甙、蘿藦苦甙，作用迅速，持續(xù)時(shí)間短，蓄積作用弱。
②鎮(zhèn)靜作用
杠柳皮提取物乙對(duì)小白鼠無(wú)鎮(zhèn)靜作用，杠柳酊、杠柳溶液均表現(xiàn)中樞興奮，此作用可能由其揮發(fā)性成分而引起。
③抗炎作用
杠柳中的孕甾苷類(lèi)periplocoside E（PSE）在體內(nèi)與體外均有顯著的免疫抑制作用，不產(chǎn)生細(xì)胞毒濃度（<5μm）下能夠抑制由伴刀豆球蛋白a（concanavalin A）和混合淋巴細(xì)胞培養(yǎng)反應(yīng)所導(dǎo)致的脾細(xì)胞增殖，并且呈劑量依賴(lài)性。表明香加皮在體內(nèi)與體外均能抑制T細(xì)胞激活，能為香加皮在臨床上治療T細(xì)胞介導(dǎo)的功能紊亂疾病自體免疫性疾病風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎提供依據(jù)。
④神經(jīng)生長(zhǎng)因子促進(jìn)劑作用
杠柳中分離得到的甾體苷Glyocoside K，H1，H2：在以神經(jīng)生長(zhǎng)因子為介質(zhì)的雞胚胎北側(cè)根交感神經(jīng)節(jié)的組織培養(yǎng)中，具有神經(jīng)纖維生長(zhǎng)促進(jìn)劑作用，其中g(shù)lyocoside H2：效果最好。
⑤細(xì)胞分化誘導(dǎo)劑的作用
杠柳莖皮甲醇提取物經(jīng)藥理研究表明，具有細(xì)胞分化誘導(dǎo)活性。從中得到的2類(lèi)9個(gè)單體化合物，均有活性，且強(qiáng)心苷的誘導(dǎo)活活性弱于C21甾體苷。 
⑥抗癌作用
研究表明，杠柳苷元（periplo-genin）對(duì)乳腺癌細(xì)胞株MCF-7有很強(qiáng)的抑制作用。研究指出香加皮提取物對(duì)多種不同人體組織來(lái)源的腫瘤細(xì)胞的增殖均具有廣泛的殺傷作用，且醇提物的抑瘤作用明顯強(qiáng)于水提物，其抗腫瘤機(jī)制可能與阻滯腫瘤細(xì)胞周期和誘導(dǎo)凋亡有關(guān)。另有研究香加皮水提取物對(duì)人紅白血病細(xì)胞株（K562）、人胃癌細(xì)胞株（BGC-823）、人食管癌細(xì)胞株（TE-13）、人肝癌細(xì)胞株（SMMC-7721）、人乳腺癌細(xì)胞株（MCF-7）和人宮頸癌細(xì)胞株（HeLa）在體外均有明顯的抑制作用（P<0.05），其中對(duì)K562、BGC-823、TE-13的抑制作用量效關(guān)系明顯（r分別為0.89、0.71和0.72，P值均<0.05）。研究結(jié)果顯示，杠柳苷元對(duì)體外培養(yǎng)的多種來(lái)源的腫瘤細(xì)胞株具有顯著的細(xì)胞毒性，半數(shù)抑制濃度介于0.46-1.50mg/L之間，效果優(yōu)于低純度杠柳苷元，其體外抗腫瘤作用具有明顯的時(shí)間和劑量依賴(lài)性。另外，整體荷瘤動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，杠柳苷元可顯著延長(zhǎng)荷腹水瘤小鼠的存活時(shí)間，抑制實(shí)體瘤的生長(zhǎng)，其作用與臨床常用的抗腫瘤治療藥物氟尿嘧啶（Fu）注射液相當(dāng)，療效十分確切。
⑦其他作用
蘿藦甙在一定條件下，能增加肺循環(huán)。在臨床上，強(qiáng)心的同時(shí)尚有利屎作用。此外，杠柳皮尚有殺蟲(chóng)作用。
⑧毒性
用杠柳的根皮（北五加皮）代替南五加皮（五加科五加屬或楤木屬植物的樹(shù)皮或根皮）。制五加皮酒時(shí)需慎重，因北五加皮強(qiáng)心作用很強(qiáng)，用量過(guò)多易中毒。注射于動(dòng)物，可使其血壓上升極高，約3-20分鐘即可致死；南五加皮性溫和，注射后血壓無(wú)甚變動(dòng)。毒性：乙醇制劑對(duì)貓腸道給藥的致死量為1g/kg。香加皮強(qiáng)心作用很強(qiáng)，用量過(guò)多易中毒。注射于動(dòng)物，可使其血壓上升極高，約3-20分鐘即可致死。據(jù)翁維良報(bào)道，北五加皮粗甙家鴿最小致死量為2.62±0.11mg/kg。

附方
①治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)拘攣疼痛：北五加皮、穿山龍、白鮮皮各五錢(qián)。用白酒泡24小時(shí)。每天服10毫升。
②治筋骨軟弱，腳痿行遲：北五加皮、木瓜、牛膝等分為末。每服一錢(qián)，每日三次。
③治水腫，小便不利：北五加皮、陳皮、生姜皮、茯苓皮、大腹皮各三錢(qián)，水煎服。（①方以下出《陜甘寧青中草藥選》）
④治水腫：香加皮一錢(qián)五分至三錢(qián)。煎服。（《上海常用中草藥》）
注意事項(xiàng)
《四川中藥志》：血熱、旰陽(yáng)上亢者忌用。
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