風(fēng)信子的栽培技術(shù)
- 選購栽培
在選購種頭時(shí)，要注意挑選皮色鮮明、質(zhì)地結(jié)實(shí)，沒有病斑和蟲口的為好，通常從種皮的顏色可以基本判斷它所開的是什么顏色的花。比如外皮為紫紅色的它就會(huì)開紫紅色的花，若是白色的將會(huì)開白色的花，但有些經(jīng)過雜交育成的品種其顏色較為復(fù)雜，有時(shí)會(huì)分辨不清，需要向經(jīng)營者詢問清楚才好購買。當(dāng)種頭購回后，為了使它打破休眠期，要先放進(jìn)冰箱的最下格冷藏一個(gè)月左右，以便于日后順利開花。但從冰箱取出時(shí)，最好移放在陰涼的地方七八天才可播種。
栽培方法
很多人把風(fēng)信子養(yǎng)在一個(gè)像葫蘆般的特制的玻璃瓶里面，在上面可以觀賞到風(fēng)信子的花簇，在下面可以看到風(fēng)信子一束粗壯的白根。這種花與根并茂的情景，除了洋蘭外，其風(fēng)信子花草是難以見到的。風(fēng)信子也叫洋水仙或五彩水仙。風(fēng)信子較耐低寒，但怕炎熱。風(fēng)信子性喜涼爽，空氣濕潤、陽光充足的環(huán)境。風(fēng)信子宜生長在排水良好的砂壤土中，在粘性重的土壤中生長不良。
在生長期需要不斷澆水，如果留在泥土里，花期過后要把花莖剪掉，讓葉子自然枯萎，每年需要追肥，不過，有些品種在種植幾年后花朵會(huì)越來越少；如果花期后要儲(chǔ)存，需要拔出來，在葉子自然干燥后，剪掉葉子，最好放在有木屑的透氣的袋子里，放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方。
風(fēng)信子性喜涼爽，空氣濕潤、陽光充足的環(huán)境。它較耐低寒，但怕炎熱。它宜生長在排水良好的砂壤土中，在粘性重的土壤中生長不良。風(fēng)信子球莖在長到19厘米，才能開花。開花每年在3－4月份內(nèi)。
它也可像水仙花一樣進(jìn)行水養(yǎng)。水養(yǎng)風(fēng)信子，可在12月份將種球放在闊口有格的玻璃瓶內(nèi)，加入少許木炭幫助防腐和消毒。其種球僅浸至球底即可，然即放置在陰暗的地方，并用黑布遮住瓶子，這樣約經(jīng)過20多天的全黑環(huán)境萌發(fā)后，再放到室外讓它接受陽光的照射，初期每天照1－2小時(shí)，后逐步增至7－8小時(shí)，大多數(shù)在天氣好的情況下，到春節(jié)便能開花。風(fēng)信子在開花后，如果鱗莖保存好的話，到第二年仍能開花，但花會(huì)矮小，花葶也萎縮，這主要是鱗莖已退化狀。因此，風(fēng)信子栽培以一年種植后再買新的鱗莖為好。
科學(xué)培養(yǎng)葡萄風(fēng)信子
葡萄風(fēng)信子花如一串串紫色葡萄，非常美麗。它耐寒性強(qiáng)，在華北地區(qū)也能露地越冬。在栽培中應(yīng)注意：
①培養(yǎng)土宜選用排水良好，深厚、肥沃的沙質(zhì)壤土。
②用子球繁殖。每隔2~3年將母株掘起，取生長良好的子球?yàn)榉敝巢牧?。種植時(shí)間可在9~10月份進(jìn)行，次年4月便可開花。
③種植前需施足基肥。在生長時(shí)期要追肥養(yǎng)分較為完全的液肥1~2次，同時(shí)要注意澆水，促使生長?；ㄖx后要減少澆水，施1~2次液肥，有利于地下鱗莖的生長。夏季，葡萄風(fēng)信子處于休眠期，要停止施肥和控制澆水，以防根部腐爛。冬季要剪去地上部分，澆足水讓其越冬。
切花制作
介紹
風(fēng)信子切花生產(chǎn)的許多處理方法是與盆栽風(fēng)信子類似的。以下有關(guān)風(fēng)信子切花生產(chǎn)的描述，只討論這兩種方法中的不同之處。
栽培步驟
種植種球最好的容器是16－18厘米深的盤子或箱子。這個(gè)深度很重要，它能保證種球種植深度為8厘米左右。然后，植株長高，葉片可更緊密地生長在莖周圍。生根室中箱子間的距離要比盆栽風(fēng)信子時(shí)大一些，因?yàn)榍谢ㄆ贩N需要提供更長的低溫期，芽會(huì)長得更高。
種植基質(zhì)最好用沙子或含沙量大的盆土或是園土。
切花風(fēng)信子的種植密度如表4所示：
移入室內(nèi)
盆栽風(fēng)信子與切花風(fēng)信子的最大不同在于低溫期的長短。切花風(fēng)信子要求莖長，達(dá)到這標(biāo)準(zhǔn)就需要較長的低溫期。低溫期長可使莖更長。表5提供了切花風(fēng)信子所需的低溫期。
在推薦的冷處理結(jié)束后，箱中的種球要從生根室或室外土壤中移出。如果種球是從室外土壤中移出的，在種植后須覆蓋塑料薄膜24小時(shí)。這樣可防止葉梢干枯。種植后應(yīng)立即澆水。
溫室的氣候
整個(gè)栽培期中，切花風(fēng)信子在溫室中的適宜栽培溫度是18－20℃，這樣花莖才可能長的更長。溫室栽培期，大約需20天到10天，這主要取決于種植深度和溫室栽培期基質(zhì)中的溫度。
在種植中有規(guī)律地澆水而使栽培基質(zhì)的濕度保持正常水平。如果栽培基質(zhì)完全或部分有沙子組成，小心管理能避免干燥，千萬不要忘記定期檢查水分含量。
水分外滲和莖中空
當(dāng)花序開始著色，小花從花莖上分開時(shí)，切花風(fēng)信子就可以采收了?；ê头N球一起從箱中起出。然后最重要的是盡快將風(fēng)信子放在保持2℃恒溫的冷庫中，這是為了包裝時(shí)能使產(chǎn)品保持低溫水平。
接下來的是處理種球，接近莖部的最后層的鱗片要?jiǎng)兂?，這項(xiàng)工作可以手工完成或是用“風(fēng)信子種球切除機(jī)”機(jī)械完成。保留莖基部的根盤，可使花在花瓶中開的更艷，并延長花瓶期。重要的是，無論是零售商或是顧客都不要切除莖基部的根盤。
切除種球之后的重要工作是用水清洗莖，這樣防止細(xì)菌滋生并能提供清潔的產(chǎn)品。然后根據(jù)莖長進(jìn)行分級(jí)，使每束莖的長度相同。與其它花不同，風(fēng)信子不能再切割去達(dá)到某種長度，因?yàn)檫@樣做會(huì)將基部的根盤切掉。分級(jí)后，風(fēng)信子按5支一組捆綁成束。干燥貯藏（最多3天）。為了使質(zhì)量更好，也可以把它們插在清水中，可能的話每4升水中可以加一小塊氯胺T。
如果花必須貯藏，它們也只能短期貯藏（最多3天）在2℃的冷庫中。最后兩點(diǎn)請消費(fèi)者注意：
不要切去最基部的根盤，
在放入清潔的花瓶之前要用清水將花莖沖洗干凈。
養(yǎng)殖方法
1、培養(yǎng)土可選泥炭和珍珠巖的混合基質(zhì)；
2、挑選健壯的種球栽植于疏松的培養(yǎng)土上；
3、球頂部1/3部分要露出盆土，這樣更有利球根生長；
4、保持盆土濕潤，放在陽光充足處，注意催花的溫度一般在5~10℃左右。在培養(yǎng)過程中一定要保證風(fēng)信子正常生長發(fā)育所需的光照和水分。
在12月份左右把種球放在闊口有格的玻璃瓶內(nèi)，加入少許木炭幫助防腐和消毒；
風(fēng)信子種球僅浸至球底即可，然后將其放置在陰暗的地方，并用黑布遮住瓶子。大約過20多天的全黑環(huán)境萌發(fā)后，再放到室外讓它接受陽光的照射。
初期每天照1~2小時(shí)后逐步增至7~8小時(shí)。風(fēng)信子一般在春季開花，如果鱗莖保存好的話，到第二年仍能開花，但花會(huì)矮小，花葶也萎縮。這主要是鱗莖已退化狀。因此，風(fēng)信子栽培以一年種植后再買新的鱗莖為好。
人工栽培
種植傳播
荷蘭是風(fēng)信子的主要生產(chǎn)地，在十八世紀(jì)風(fēng)信子的栽種非常流行，在當(dāng)時(shí)有紀(jì)錄的品種已經(jīng)超過二千個(gè)以上。1596年英國已將風(fēng)信子用于庭園栽培。
18世紀(jì)開始在歐洲已廣泛栽培，并已進(jìn)行育種。至今，荷蘭、法國、英國和德國將風(fēng)信子的生產(chǎn)推向產(chǎn)業(yè)化。其中荷蘭生產(chǎn)量最大，并暢銷世界各地。
1995年風(fēng)信子盆花的產(chǎn)值為1220萬美元，列荷蘭盆花生產(chǎn)的第十九位。荷蘭的菲托諾瓦（Phytonova）公司是風(fēng)信子育種、生產(chǎn)和貿(mào)易的主要基地。至今，風(fēng)信子已在世界各地廣泛栽培，需求量逐年上升。中國栽培風(fēng)信子始于19世紀(jì)末，主要在沿海的大城市，栽培不普遍。
20世紀(jì)50年代開始，各地植物園和公園才有少量栽培，用于花壇觀賞。直到80年代以后，風(fēng)信子才在全國各地有較大的發(fā)展，廣泛用于春季花卉展覽和盆栽銷售。至今，栽培風(fēng)信子已開始進(jìn)入家庭和公共場所的室內(nèi)點(diǎn)綴和擺放，需求量逐年增加。但中國尚未能自行繁種，尚需從國外引進(jìn)。
盆栽風(fēng)信子喜冬季溫暖濕潤、夏季涼爽稍干燥、陽光充足或半陰的環(huán)境。喜肥，宜肥沃、排水良好的沙壤土，忌過濕或粘重的土壤。風(fēng)信子在生長過程中，鱗莖在2～6℃低溫時(shí)根系生長最好。芽萌動(dòng)適溫為5～10℃，葉片生長適溫為5～12℃，現(xiàn)蕾開花期以15～18℃最有利。鱗莖的貯藏溫度為20～28℃，最適為25℃，對花芽分化最為理想?？赡褪芏虝r(shí)霜凍。
栽培技術(shù)
盆栽，選擇排水好的疏松土壤，施足基肥，在10月份時(shí)將種頭種入盆內(nèi)，每小盆種1球，大盆種3～4球然后蓋土，栽植深度5-8厘米，栽后要保持土壤濕潤，同時(shí)要注意增施磷、鉀肥。經(jīng)過120天左右將可開花，開花前、后各施肥1次。6月植株枯萎后挖出鱗莖，晾干后貯藏于溫度不超過28℃的室內(nèi)。
風(fēng)信子應(yīng)選擇排水良好，不太干燥的沙質(zhì)壤土為宜，中性至微堿性，種植前要施足基肥，大田栽培，忌連作。栽培方法有露地栽培，盆栽，促成栽培和水養(yǎng)。
陸地栽培
宜于10～11月進(jìn)行，選擇排水良好的土壤是最為重要的條件。種植前施足基肥，上面加一薄層沙，然后將鱗莖排好，株距15厘米～18厘米，覆土5厘米～8厘米。并覆草以保持土壤疏松和濕潤。一般開花前不作其它管理，花后如不擬收種子，應(yīng)將花莖剪去，以促進(jìn)球根發(fā)育，剪除位置應(yīng)盡量在花莖的最上部。6月上旬即可將球根挖出，攤開、分級(jí)貯藏于冷庫內(nèi)，夏季溫度不宜超過28℃。
盆栽
用壤土、腐葉土、細(xì)沙等混合作營養(yǎng)土，一般10厘米口徑盆栽一球，15厘米口徑盆栽2～3球，然后將盆埋入土中，其上覆土10厘米～15厘米，經(jīng)7～8周，芽長到10厘米以上時(shí)，去其覆土使陽光照射，一般10～11月栽植，3月開花。
水養(yǎng)
風(fēng)信子水養(yǎng)要求水位離球莖的底盤要有1-2CM的空間，讓根系可以透氣呼吸。嚴(yán)禁將水加滿沒過球莖底部，可在12月份將種頭放在闊口有格的玻璃瓶內(nèi)，加入少許木炭以幫助消毒和防腐。風(fēng)信子其頭僅浸至球底便可。然后放置到陰暗的地方，并用黑布遮住瓶子。如果用清水養(yǎng)每7天換一次水，如果用水培營養(yǎng)液養(yǎng)則視渾濁程度每10－15天更換一次營養(yǎng)液，無論怎樣要保持瓶內(nèi)水質(zhì)的清潔?？砂扬L(fēng)信子養(yǎng)在一個(gè)特制的像葫蘆般的玻璃瓶里，在上段可以觀賞到它的花簇。
風(fēng)信子水養(yǎng)期間在球莖發(fā)芽前不要放在直射陽光下照射，發(fā)芽后應(yīng)置于光線明亮，空氣流通，有陽光的位置上，以利于它的生長。初時(shí)每天照一兩個(gè)小時(shí)，再逐步增至七八個(gè)小時(shí)，如果天氣變化不大的話，到春節(jié)便有可能開花了，在下段可以看到它一束粗壯的白根。這種花與根并茂的情景，除了洋蘭外，其它花草是難以見到的。
風(fēng)信子的水養(yǎng)要點(diǎn)：
1、種球和水面必須有間隙2-3mm。
2、遮光期間溫度最好保持9-10度，這樣根會(huì)生的很快。
3、開花時(shí)候溫度最好保持在17度以上。
風(fēng)信子可以象中國水仙一樣進(jìn)行水養(yǎng)促成栽培。挑選大而充實(shí)的種球，放入淺盆中用卵石加以固定，注入清水，水量以不接觸球莖底部為限。置于黑暗冷涼處，室溫5～10 ℃。黑暗有助于發(fā)根，約1個(gè)月根系可長出。待根系充分生長后，移到無直射光的亮處，溫度控制在10～13 ℃，2～3天換1次水，保持水質(zhì)清潔。待葉片長出后，逐漸增加光照，現(xiàn)蕾后可接受直射光照，但要注意經(jīng)常調(diào)換受光方向，使葉和花莖生長健壯挺拔，防止歪向一邊。溫度逐漸升到20 ℃左右，每隔3～4 天換水1次，直至花謝。然后將花莖剪去，取出鱗莖種在盆中，讓球莖得以充實(shí)。待葉枯時(shí)，挖出球莖收藏好，秋季可再種于盆中使其得以復(fù)壯，不宜再作水養(yǎng)。
促成栽培
7月下旬以后，將球根用8℃的低溫處理 70～75天，然后10月上旬盆栽，于溫室中栽培，即可令其年末開花。由于栽培品種其促成的感度相差很大，因此在行促成栽培時(shí)應(yīng)選用適于促成用的品種。
種球選擇
風(fēng)信子開花所需養(yǎng)分，主要靠鱗莖葉中儲(chǔ)存的養(yǎng)分供給，只要選擇表皮無損傷、肉質(zhì)鱗片不過分皺縮、較堅(jiān)硬而沉重、飽滿的種球，就能開出豐碩美麗的花。
土壤要求
要求土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好、pH值6～7的水平；可按腐葉土5∶園土3∶粗沙1.5∶骨粉0.5的比例配制培養(yǎng)土；在栽種前，可用福爾馬林等化學(xué)藥劑，在土溫10～15℃的情況下，在土壤表面施藥后立即覆蓋薄膜，溫暖天氣3天后，撤去薄膜，晾置1天后進(jìn)行栽種，保持土壤濕潤。
光照
風(fēng)信子只需5000Lx以上，就可保持正常生理活動(dòng)。光照過弱，會(huì)導(dǎo)致植株瘦弱、莖過長、花苞小、花早謝、葉發(fā)黃等情況發(fā)生，可用白熾燈在1米左右處補(bǔ)光；但光照過強(qiáng)也會(huì)引起葉片和花瓣灼傷或花期縮短。
溫濕度調(diào)節(jié)
溫度過高，甚至高于35℃時(shí)，會(huì)出現(xiàn)花芽分化受抑制，畸形生長，盲花率增高的現(xiàn)象；溫度過低，又會(huì)使花芽受到凍害。
土壤濕度應(yīng)保持在60～70%之間，過高，根系呼吸受抑制易腐爛，過低，則地上部分萎蔫，甚至死亡；空氣濕度應(yīng)保持在80%左右，并可通過噴霧、地面灑水增加濕度，也可用通風(fēng)換氣等辦法，降低濕度。
風(fēng)信子相關(guān)花卉的栽培技術(shù)
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