種咖啡當(dāng)盆栽
咖啡還僅僅是杯中之物么?那你就out啦。
貼圖給個(gè)真相來!
愛好花花草草的朋友不如也自己動(dòng)手種咖啡吧。這可是一年可以開三次花的美麗植物哦。
首先,讓我們先了解一下咖啡的特性。
咖啡樹的葉片呈長橢圓形,深綠色,葉子的表面光滑,每年長10到15厘米,有波浪狀的邊緣。通常一棵咖啡樹只有一根主干,由主干直接分出長長的樹枝,葉片便兩兩對(duì)生于其上。通常樹的主干不太分岔,樹枝末梢很長??Х葮溟_出來的花事白色的,約2厘米大小,以兩三朵為一群開在葉柄連接樹枝的基部。
基本資料:
分布:咖啡樹的原產(chǎn)地在非洲的埃塞俄比亞,目前咖啡的生產(chǎn)國約有60多個(gè)國家,大多是位于海拔300-400米的地區(qū),有時(shí)也有在海拔2000-2500米的高地栽培咖啡樹。
花期:咖啡樹一年可開三次花,雨水是咖啡花開放的觸媒。雨水多,就會(huì)在三月開花,花期短暫,只有一星期時(shí)間。
種子:最好是新鮮成熟的果實(shí),云南很多地方有咖啡樹種植,可以去農(nóng)場里撿采。
旁白:
成熟果實(shí)是紅色噠,咖啡的果實(shí)是先后變成熟的,所以你可以看到一串果實(shí)有很多種顏色,非常漂亮。
未成熟的果實(shí)是綠色的、黃色的,還不成熟的果實(shí)不要才下來,因?yàn)樗菬o法種植成功的。
咖啡種子的新鮮度從外觀是分辨不出來的,一定要去掉外殼的薄膜才能知道。新鮮的種子是呈現(xiàn)半透明狀,芽點(diǎn)清晰。
栽種步驟:
1 泡水 使果實(shí)變軟
將采回來的果實(shí)泡在水里,果實(shí)的顏色會(huì)慢慢變成咖啡色,大約泡10天左右(如果種子已經(jīng)變軟,就可以準(zhǔn)備栽種了,如果種子沒變軟,就多泡幾天),要記得天天換水。
2 去籽 果肉要全部去除
用手指將果實(shí)剝開,或用剪刀剪開(剪的時(shí)候要特別小心,不要一下子就猛力剪下去),取出里面的種子,通常每個(gè)果實(shí)內(nèi)含有兩顆咖啡豆,也有一顆(圓形)或三顆(三角形)的情況。
3 去殼 薄膜要刮干凈
每個(gè)咖啡豆外面都有一層薄薄的外膜包圍,而薄膜的外層又被覆著一層黃色外殼,要用小剪刀小心地剪開外殼,千萬別傷到里面的豆子。
4 排列 芽點(diǎn)朝下側(cè)面排列
咖啡豆種植的時(shí)候,要一顆接著一顆排列,每顆間距約0.2厘米,由外圍慢慢排列整齊。
5 鋪麥飯石 用麥飯石輕鋪表面
如果是種植在小盆器,就選用小麥飯石鋪在種子上層。鋪的時(shí)候請(qǐng)把種子間的空隙全部鋪滿,至完全看不見種子表面為止。
6 噴水 來回四周剛剛好
在麥飯石上用噴水器來回噴四周,以使麥飯石完全浸透為原則。
7 發(fā)芽-六周以后
大約四周之后,咖啡豆就會(huì)長出根莖!6周之后,豆莢會(huì)慢慢裂開,新葉就會(huì)長出來了。
Q:咖啡適合用那種盆器栽種?
如果你想種一盆小巧可愛的咖啡盆栽,那么你可以選擇有點(diǎn)高度的小杯子來種。而如果你想放在客廳,使室內(nèi)充滿生機(jī),那么不妨選擇一個(gè)大一點(diǎn)的盆器來種,這時(shí)候,你得準(zhǔn)備很多的咖啡豆,這樣種起來才會(huì)像咖啡小森林哦。
Q:咖啡豆不好找?
中國大多數(shù)地區(qū)確實(shí)還沒有見到咖啡樹的影子,可是正因?yàn)槿绱?,才有一種珍貴的樂趣。在我國的云南、海南以及臺(tái)灣地區(qū)種植有咖啡樹,在咖啡盛產(chǎn)季節(jié)到產(chǎn)地游玩時(shí),才能看到咖啡樹。如果有機(jī)會(huì),千萬不要忘記帶回一些咖啡果實(shí)回來栽種!
如果你沒有這樣的機(jī)會(huì),也不要著急,因?yàn)樵诨B市場上已經(jīng)有咖啡種子和咖啡樹購買了,同時(shí)你也可以求助萬能的淘寶。但是購買種子的時(shí)候要注意,一定是一年以內(nèi)帶有內(nèi)種皮的咖啡豆,當(dāng)然,完整而新鮮的咖啡果就更perfect了!
Q:北方不適合種植咖啡吧?
其實(shí)不是這樣呢。對(duì)于咖啡來說最難捱的就是冬天了,只要?dú)鉁氐陀?0度,它立刻就被凍死了,一點(diǎn)也不含糊。北方冬季雖然寒冷,可是室內(nèi)的暖氣卻很足,咖啡能安安穩(wěn)穩(wěn)過冬,倒反是常有寒流來襲的南方,咖啡生存不容易呢!